作者cutejaja (千斤大小姐)
看板Taoyuan
标题[饮食] 大竹-真好佳生煎包
时间Fri Apr 17 16:37:04 2009
真好佳生煎包
03-3139411
桃园县芦竹乡大竹路498号(中油斜对面、查理国王正对面)
营业时间 06:00~10:00 15:00~19:00
图文网志好读版
http://imjaja.pixnet.net/blog/post/33498809
首先,我要先说我实在不知道生煎包和水煎包的差别是在哪:p
以前常常在错的时间经过这边,都没看到有开,
之前有一阵子当了早上就会上班的上班族,
每天吃烧饼夹蛋、馒头夹蛋、汉堡这些都腻了,
而每次经过都看到有人在买,所以当然要吃吃看!
原本因为小时候常吃水煎包的我吃到很怕这种食物,
不过吃了这家之後就ㄉㄧㄠˊ住了,接下来一直到我离职,上早班都经常去买
这是店面,建筑物看起来是很有年纪却很有风味。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=imjaja&b=16&f=1180184699&p=2
这是老板(应该是吧@@?),煎生煎包任务几乎都是他在做,
屋子里面还有一位年纪比较大的先生在包生煎包,所以都是当天现做的唷!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=imjaja&b=16&f=1180184697&p=0
大概早上七八点的时候比较忙,两锅会同时煎,煎好的会放保丽龙箱保温,
桌上有酱油和辣椒酱,怕生煎包泡在酱里会影响口感的人,可以用夹链袋装。
我要大推他们的辣椒酱,这辣椒酱有种泰式酸辣酱的感觉,
酸味不是很明显,又带点甜味,重要的是够辣!
不会像很多辣椒酱是死咸而不辣,超级正点!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=imjaja&b=16&f=1180184698&p=1
我今天早上大概九点去的,已经没有高丽菜的了,所以我只能买韭菜和鲜肉口味。
这是韭菜的口味,除了韭菜之外还有冬粉、豆乾,好像还有一些蛋末,
虽然吃韭菜会有很重的味道在嘴里挥之不去,但他们的韭菜口味真是好吃,
韭菜也不会很老,很脆口的口感,我是觉得比高丽菜口味还正!
原味
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=imjaja&b=16&f=1180184700&p=3
加沾酱
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=imjaja&b=16&f=1180184701&p=4
鲜肉的也很好吃,内馅是紮紮实实的肉球,
吃得出来他的绞肉是加了一些葱姜等辛香料下去拌,爱吃肉的我实在对这无法抵抗。
原味
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=imjaja&b=16&f=1180184702&p=5
加沾酱
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=imjaja&b=16&f=1180184703&p=6
刚刚出门买晚餐,想说没有高丽菜的介绍不完整,还是买了颗高丽菜的,
其实还想多买些直接当晚餐吃掉,但是,剩高丽菜一颗,不然要等现煎,
我就只好带一颗高丽菜回家罗!
这高丽菜吃起来也很脆口甘甜,高丽菜内馅填的满满的,一咬就会爆出来,
除了高丽菜还有用虾皮和红萝卜丝等增加香味和口感,
原谅我没记得很仔细,因为我拍完照就忙着吃掉啦!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=imjaja&b=16&f=1133996827&p=0
还满推荐这家的,连我一些挑嘴的同事都说好吃,那应该真的还不错吧。
吃习惯这家的口味,某天在桃园市区中华路走,感觉肚子有点饿,
买了85度C斜对面那摊开在骑楼下的水煎包,(不是停车场门口那家)
原本以为应该不会差很多的,结果一咬,一样的三种口味都大失所望,
鲜肉是碎碎的肉末,韭菜老老的,高丽菜又不甜..... Q___Q
不过我大概吃出来...
生煎包和水煎包的差别,除了个头大小不同之外,好像是面皮的熟成度不同?!
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嗯?!我是小猪 .█.
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◆ From: 59.104.40.250
※ 编辑: cutejaja 来自: 59.104.40.250 (04/17 17:59)
1F:→ cokecola:你说难吃那家是不是黄色招牌? 好像叫X师傅 04/17 18:04
是比较靠近民族路那家 至於招牌..我没注意看耶
※ 编辑: cutejaja 来自: 59.104.40.250 (04/17 18:08)
2F:推 yukai39:这家还不错,不过好像只卖早上 04/17 21:20
3F:→ moonpaper:下午也有卖吧? 04/17 22:00
4F:→ cutejaja:下午15:00~19:00 今天下午去确认过了 有卖唷 04/17 22:04
5F:→ yukai39:嗯!太久没回大竹了!忘记了! 04/17 22:51
6F:→ cutejaja:我说难吃的那家 竟然非凡大探索在介绍 04/19 00:07
7F:推 mayday28201:刘师傅很好吃啊~~永和豆浆再过去一点!! 水煎包就是要 04/20 00:04
8F:→ mayday28201:煎两面才好吃~~ 04/20 00:04
※ 编辑: cutejaja 来自: 111.235.212.182 (04/26 17:47)