作者tsubomi0306 (樱花纷飞的季节)
看板Taoyuan
标题[食记] 桃园大溪民宿 绿意欧风の家晚餐
时间Tue May 5 09:36:16 2009
地址:桃园县大溪镇南兴里8邻14之48号
电话:(03)390-8389 手机:0939-906-103
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10633058
前文提到虽然绿意欧风处事态度令人不甚满意 餐点还是要介绍一下以供参考
当天晚上吃的是烧烤BBQ 很好玩的是烤肉份量不多可是其他菜色倒是挺多样化的
首先是已腌渍好供顾客烧烤的鸡翅肉排香菇甜不辣 表现普通无甚可记之处
不过大家也饿了还是七手八脚烤得相当开心 配着无限畅饮的桑椹汁颇为不错
接着是基本款炒面和前菜冷盘沙拉 沙拉酱挤到我都快看不见下头是什麽菜色哩
炒面味道偏重口感也较湿润不过挺有饱足感 冷盘部分口感软硬适中鲜度也OK
花枝炒得鲜甜不会难咬还算好吃 可惜下一盘豆腐不够入味海鲜也非常普通
这盘卤味杂烩上桌似乎有点赶时间 色泽上有点没卤透的感觉幸好味道还算够
倒是烤肉部分追加的肉片跟香肠都相当好吃 都是刚烤好立刻就被拿光光
另外这盅不知是炖白菜还是啥的菜色香气十足 可惜油润感稍重了些
没想到另一锅油滋滋的鸡汤更是火力全开 又油又烫再鲜美都很难引人食慾啊....
吃了这麽多肉肉肉不配点青菜怎麽行 店家也贴心地提供了两样热炒青菜
口感方面比较清脆保留蔬菜原本的滋味 调味不会过咸过油也可以解腻
最後是很神奇的甜点炸物之类 餐包跟汉堡包应该是用来配烤肉的我猜
可惜两样的进步空间都不可谓不小 尤其是餐包腻到一个匪夷所思的地步
倒是小布丁梅子饼那些我都没嚐到所以不知道味道 应该就是那样啦(敷衍)
炸物部分花枝芋丸都还不赖油沥得还算乾净 春卷跟鸡柳就逊色一点点
唯一不及格的是正下方三角形的麻糬 太油腻之外味道着实让人不敢领教....
据说菜色是以一人三百计费(似乎只算成人) 好像也不至於太不划算
虽然配置上似乎全是鸡肉海鲜或奇怪的料理混搭在一起 以创意(?)取胜
美不美味的话见仁见智 个人是觉得虽然没有餐厅大厨水准也不会太糟糕
如果能修正一下民宿服务态度的话 应该会更增加顾客造访的意愿XD
民宿环境介绍:
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