图文并茂板:http://www.wretch.cc/blog/h24882 放假这天晚上又在烦恼不知道要吃什麽了~小二说她想吃4月底新开的义大利面~那就走吧 !!! 到了门口~有点怪怪的~为什麽会有灯笼挂在上面呢?风格有点不搭 进到店里没什麽客人~只有一桌吃完刚走! 老板娘很热情的过来招呼我们~ 因为小2说它很饿~所以我们点了一个义式罗勒青酱海鲜&茄红肉酱面还有一份鲜嫩牛排~ 我们还加了50元因为有浓汤+面包!!! 旁边有饮料机还有餐具~招牌打饮料畅饮但是却只有一种果汁另一边是白开水 餐具自取让我想到夜市~加上桌上的酱料差蕃茄酱就到齐了 等没多久汤来了~ 汤里面有蘑菇~金针菇~培根~还有玉米~ 另我讶异的是~还在喝汤~肉酱面却先来~!!!面包才跟着来~ 只好跟它说後面的餐慢点上 怪怪的肉酱面??<肉超大块的> 面包也来了一份两片的厚香蒜面包~嚼劲还不错~ 跟它说我的青酱海鲜面先来~ 不是说海鲜吗?怎麽会有猪肉呢?? 问老板娘她牛肉是那里产的用的是什麽部位~虽然她说是美国沙朗~而且推荐客人吃7分~因 为我点5分~ 但是吃起来的口感让我很失望~老板娘的回答也很妙~居然说看到血我会怕!! 被我打枪的牛排~这已经是比全熟还全熟了满像肉乾的 要求它换一份~因为我点5分熟 还是太熟~算了因为小2不喜欢吃太生的~ 心得!!! 浓汤~整体来说~汤没啥感觉~不浓不清的~口味偏重喝起来没有协调性! 肉酱面~闻起来有股酸臭味~肉是肉块吧!还是肉羹面~感觉是台式炒面加蕃茄去炒~小2吃两 口就不吃了 青酱海鲜面~没有吃到松子的感觉~只有罗勒的香味但是没啥咸味~而且海鲜面有猪肉就算 了~闻起来还有猪骚味 义大利面的部份~份量ok 可能因为为了增加份量面里面加了一堆的高丽菜跟金针~不喜欢 鲜嫩牛排~肉质比夜市还难吃~老板娘一直说肉是很好的肉~是跟外面饭店餐厅用一样的肉~ 但是出来却不是我想要的~难道说是因为烹饪手法的关系所以让肉难吃了~ 第1次上的肉~老板娘说忘记我要5分了~但是怎麽看也不像7分ㄚ 第2份重煎的肉~有比较生了~但是也接近全熟了~ 而且旁边多一堆酱减低我的感觉~因为我要吃肉的原味~所以我不喜欢酱~ 店名~波西米亚复合式餐馆 地址~芦竹乡南崁路358-1号 电话~03-2127994 满分5颗星~~个人给1颗半~希望店家可以多用心 --

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