作者hikocat (517~龙魂在新庄)
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标题[饮食] 四季百汇火锅沙拉吧-大溪店
时间Fri May 8 17:25:40 2009
餐厅名称:四季百汇(精选锅物/美食沙拉吧) 大溪店
地址:桃园县大溪镇员林路二段84-5号
电话:03-3809617
营业时间:11:00-23:00
价位范围(每人):269+10%起
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完整图文版:
http://www.wretch.cc/blog/plovet27/13750411
四季百汇大溪店就在我家附近而已
也是自开幕後总是生意都很不错
不过鉴於之前吃过别家四季百汇的经验
让我始终没有很大的兴趣来这家嚐试看看
好吧!!我承认是今天因为平镇鲜友人爆多
才临时决定改来这里吃的~XDDDD
四季百汇占地面积非常大
店外走廊设有许多座椅非常贴心
店外广场还有草皮以及摇摇椅非常惬意
价格也是较平价的最多299+10%
或许这也是人客络绎不绝的原因之一吧
店内空间同样的非常挑高且宽敞
美食吧台设於中间..座位区则是在两旁
空调开的很强~但是通风却是不太好~
吃完之後身上的火锅味超级重..= =
四季百汇采一人一锅方式~会先上基本的昆布干贝汤头
另有番茄汤.泡菜汤.味噌汤.麻辣汤.酸菜汤.素食昆布汤头可以DIY调制
到火锅料区自行取用各式汤头配料加入~跟四季和风168是同样的方式
不过这里的汤头是比鲜友好很多就是了~XD
(只有汤头喔..............XD)
慢慢来介绍这里的餐点~首先是饮料区
茶包类:各式茶类.花茶茶包..请自行取用冲泡!!
热咖啡机:不是很好且很俩光的咖啡机..按咖啡会出来热水~= =
淮山薏仁机:这台满少见的.有淮山薏仁跟椹果咖啡...不敢尝试~QQ
爆米花:空了很久都没有再爆的爆米花...= =
冷饮类
可口可乐汽水机...另有玻璃瓶冰箱供应!!
冰沙机:有乳酸口味以及香槟葡萄口味
果汁机:油切绿茶及柳丁汁..........柳丁汁有难喝到~"~
果汁机:紫苏梅汁以及雀巢柠檬茶
巧克力喷泉是比较少见的使用白巧克力
同样也会有X小孩在那给我边沾边吃..#@!$^%#@&...
配料只有不太棉的棉花糖以及饼乾棒~@@
另有小饼乾..一种不知道名字
其他的是所谓的蛋酥..右边是方块酥...还OK啦!!
蛋糕甜点冰箱..感觉是虚了一些~@@"
因为都是重复的甜点分摆两边~@@"
主要是各式的小麻糬.及小方蛋糕!!
另有少数几款切片蛋糕以及泡芙...
炸物~有一个小小的保温柜摆放炸物
有炸地瓜.马玲薯条.鸡块.香菇.蔬菜等等
虽然整个看起来有点凌乱
不过味道都还算不错!!
大型饮料堆...这也有点虚...= =
提供的是健健美(好歹也算是老品牌XD)
水果果冻...波蜜小果汁...以及中华豆花!!!
跟其他店摆得满满的知名品牌的阵仗相比
确实弱掉很多~XDDDD
沙拉冰品吧..
左半边是刨冰料.
红豆.绿豆.花豆.薏仁.蜜饯.果酱等等..有糖水跟炼乳
右半边是沙拉区
番茄.苜蓿芽.紫高.玉米粒.葡萄乾等等
美生菜常常都是空的..夹没有两片就没了..= =
熟食区~有四样热食供应
只是不知道原本就是这样还是被客人弄得
总觉得看起来很没有吃相..@@""
菜色我也不太明白..也没标示..就这样~@@
另有供应白饭+鲁肉饭...
肉燥虽然满香的~但是肉很肥很油..= =
旁边那锅猪脚倒是满有吃相..虽然肉不多不过还OK!!!
另有蒸笼区..有凤爪.烧卖.小笼包等等...
但是从进店到离开..都只有凤爪跟一种烧卖..其他都空的.= =???
凉拌区-多种凉拌小菜
猪耳朵.笋丝.鸡胗.凉笋.沙鱼烟.秋葵等等
另外还有卷寿司及花寿司
比较特别的应该日式串烧烤摊
有专人现烤鸡心.鸡腿肉.牛肉丸等肉串
沾些特调酱汁味道还不错喔!!
只是烤的人比较会东摸西摸
一次烤出来几串之後人就不见了...
过好一会才又出来烤一次..烤完人又不见了...= =
最後介绍的还是火锅料了
其实是有3个大冰箱的火锅料..不过图片只放一张~
种类很多~也算是满新鲜的食材..
海鲜类也是满新鲜的.只是觉得虾子蛤蛎都满小只的.@@
肉片种类也不少..梅花猪肉还满甜的...
但是没有鸡肉片很可惜..我想吃鸡肉片~QQ
酱料台
沙茶酱看起来浓厚..但是不好吃..不香..= =
感觉很疏於整理..虽然一直有服务人员经过
但是一坨卫生纸在上面躺了很久都没人要捡起来..= =
用餐心得总评
刚吃过鲜友再来四季百汇..难免会比较一下
整体来说..两家店价位相同..但是鲜友火锅是大胜!!!
在火锅料水准差不多的条件下
四季百汇的熟食沙拉吧整个逊色很多
除了菜色产品种类较少..补菜速度也较慢..精致度也较差
唯一得分的是汤头较佳!!!
难怪同样时段~鲜友火锅还是排队排到爆出来!!!
四季百汇已经坐不到一半的客人了...QQ
下次就近想吃火锅的话~
我应该还是会选择去鲜友~QQ
四季百汇(精选锅物/美食沙拉吧) 大溪店
桃园县大溪镇员林路二段84-5号(有免费停车场)
03-3809617
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