※ [本文转录自 Food 看板] 作者: celloway (爱吃女生趴趴走~!!) 看板: Food 标题: [食记] 桃园---福利川菜川味放题吃到饱 时间: Mon May 18 10:17:54 2009 福利川菜(复兴店) 电话:03-3321000 地址:桃园市民权路6号3楼 营业时间:午餐11:30~14:00 晚餐:17:30~21:00 图文网志版:http://wjowei.blogspot.com/2009/05/blog-post_17.html ============================================================================= 某天，Jowei跟Cindy及小不点已经约好了要一同用餐， Cindy却临时接到福利川菜复兴店的试吃活动，Jowei又可以跟去吃喝罗~ 福利川菜在桃园地区已经是一间颇有名气的菜馆， 通常是以吃合菜及喜宴为主，最近推出了新的方案， 是采用《川味放题，$348+10% 超值吃到饱》的方式~ 店内有一般的沙拉吧，沙拉、水果之类的，还有一些凉拌类食物~ 可以点的东西其实蛮多的，点到饱阿~!! 蒸笼类的烧卖、马来糕等，品质不差~ ##小笼汤包，一咬破皮会爆浆的小笼包，表现很不错，使用的馅肉品质不赖， 不是随便的材料~ ##沙拉吧提供生菜沙拉及凉拌菜，小不点吃洋芋蛋沙拉吃得很开心呢~!! ##卤牛筋，这是放在吧台自取的料理，咸了一点~ ##盐焗鸡，这也是吧台自取菜，这道料理得到大夥的赏识，很有味道却不会过咸， 鸡肉也很嫩，不愧是招牌菜式~ ##开胃料理，皆是自取的，由左到右分别是洛神花吸物、林璃果醋跟和风绿笋~ ##萝卜糕，这个煎得真好，皮又薄又脆，里头热呼呼，Good~!! ##蛤蜊汤，这是现煮的，味道很鲜美，蛤蜊尺寸中等~ ##咸蛋杏鲍菇，这可是本餐的第一名料理阿!!收的乾乾的杏鲍菇里头很多汁， 咸蛋跟其他爆香料的味道真好，这道料理Jowei自己回家做完全就失败， 这个超好吃阿!!! ##盐烤南虾，盐巴很咸，其实不用再沾胡椒盐，虾子鲜度普通~ ##乾煸四季豆，味道很怪，因为是甜的，Jowei不喜欢~ ##凤利虾球，粉太厚，美乃滋太多了，不OK~ ##葱油饼，中间包了满满的葱，稍微油了些，味道其实不赖~ ##豆酥鳕鱼，鳕鱼很不错，豆酥味道不错，但是还真硬， Jowei喜欢吃豆酥，虽然硬了点，还是吃很多豆酥~">< ##沙嗲海鲜煲，闻起来有很香的椰奶味，但吃起来却水水的， 感觉很像煮淡了的浓汤，不OK~ ##蜜芋头，吧台自取的，不会过甜，芋头很Q，只输给Jowei妈煮的芋头 还有十一街的芋头一点点~ ##葱爆牛肉，口味重，很下饭的一道料理~~!! ##蟹黄豆腐煲，里头有海参(Jowei不敢吃)，不过这道褒的味道比海鲜煲好， 虽然平凡，但味道还不错~ ##荫豉鲜蚵，蚵仔好大阿，也非常新鲜，跟豆豉的味道很融合， Jowei平常不爱吃蚵仔，这一道却让我吃个不停阿~ ##五更肠旺，很普通，不过大肠头品质不错，口感不赖~ ##烤鱼下巴，Jowei没吃到这一道，因为太忙了~~~~ ##糖醋里肌，很台式的一道料理，酸甜度倒是很适中~ ##炸银丝卷，这道料理Jowei还蛮喜欢，虽然是炸的，却不会油， 皮薄酥脆，内馅松软，小不点一直希望可以有炼乳之类的可以配着吃~哈哈~!! ##海鲜沙律卷，金黄的颜色很吸引人，中间是满满的美乃滋及一小块水蜜桃， 还有那一小块虾肉，不爱美乃滋的人，建议别点这一道喔~ ##椒瓜肥肠，这一道的味道比五更肠旺好，用苦瓜跟大肠头一同煮出来的料理， 也很下饭~ ##滑蛋虾仁，感觉上可以做成丼饭来吃，勾了芡的蛋确实很滑喔~ ##宫保鸡丁，味道很不赖的一道菜，尤其是辣椒，Jowei一直吃，其实不会很辣~ ##照烧鸡腿，鸡肉不错，但是没有照烧酱的味道，感觉上只是一般烤鸡腿， 搞不好是忘记抹照烧酱了~阿哈~ ##生菜虾松，一大盘虾松跟生菜，看了就食指大动了(虽然已经很撑了)~~ 虾松下头还铺了一层油条，挖一大匙卷在生菜里，虽然清淡， 但是非常好吃，还加上油条又香又脆的口感，这个赞!!! ##蜂巢蛋糕，为什麽叫做蜂巢呢，上头的小图已经说明了一切阿~ 用很高浓度蜂蜜制成的蛋糕，虽然很甜，却有一种浓郁的香味~非常好吃阿!@@~ ##最後用明治的抹茶冰淇淋来做的Ending，不过这抹茶看起来还真像wasabi… 以一个人$348+10%的价钱而言，真是很不赖的，尤其在六月底前打八五折， 一个人只要$331，就可以吃到很撑，CP值很不错的!! 不过这样的优惠只到六月底喔~ 官网:http://www.fulihot.com/index.html =============================================================================== 福利川菜(复兴店) 电话:03-3321000 地址:桃园市民权路6号3楼 营业时间:午餐11:30~14:00 晚餐:17:30~21:00 -- Jowei 开始吃喝玩乐的日子~~ http://wjowei.blogspot.com/ --

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