作者likewallace (Daphne)
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标题[饮食] 桃园 福利川菜放题 吃到饱
时间Tue May 19 07:53:31 2009
网志图文版
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20998529
福利川菜
地址:桃园市民权路6号3楼(复兴馆)
网址:
http://www.fulihot.com/menu1_1.html
电话:03-3321000
时间:AM11:00-14:00 PM17:30-21:00
优惠期间:98年5月5号-98年6月30号
特约停车场:水利会大楼地下室
首先感谢周姐邀请 每次试吃都会想到我
让我几乎吃遍了各家分店啦
以下为周姐独家提供的照片 让没去过的人先闻香一下吧
我想不久之後我就会带队进攻啦 呵呵呵
周姐来信说明此次试菜为川菜放题
菜单上的菜色都可以无限量供应吃到饱 哇 超吸引人啦
刚好朋友Jason也买了新相机D90 就拉他来支援一下 呵
不过他也是单眼新手啦 不专业请见谅
所以此次是混合单眼D90与傻瓜机F50的食记
我拼命吃 有人帮忙拍的感觉真好 嘻嘻
这包厢为接待与休息用 设计的好雅致
位置在柜台外面
我比较晚到 所以自助吧台的食物都所剩不多了 就没有特地拍了
自助吧有冷盘 沙啦 蛋糕点心与小饼乾 水果等
是半自助式 热炒就都是现做的
大推酸梅汁与西瓜汁
酸梅汁浓淡度刚好不会太甜
西瓜汁喝的出来是新鲜现榨的喔
冰淇淋使用的是明治
口味有十种 比一般吃到饱店还多
写文才发现我忘记吃啦
港式点心为自取
有烧卖 蒸饺 小笼汤包与一些小点心等
现在到六月底都打八五折才三百多
所以生意都很好
菜单上的菜色都是无限点吃到饱
只有左下角三样要加价
烧卖点心类
我是烧卖控啊
每种口味都拿来吃
里面包的馅料都很实在
没有拿乱七八糟成本便宜的肥肉充数
很紮实 有的还能吃到完整虾子
只是有的烧卖好像放的久一点点 肉汁与弹性有点不见了
而鱼翅蒸饺的皮也变稍乾硬
但对我来说影响不大就是了 每一笼都嗑光
好加在有Jason帮忙吃
本来以为这是奶皇包
吃了之後才知道是马来糕
我觉得质地有点像比较细的发糕耶
奶香味重 热热的好好吃啊
啊我去马来西亚的港式餐厅怎麽没吃到这个咧(翻桌)
大家一致好评的蜂巢蛋糕
浓香的蜂蜜味有幸福的感觉啊
看起来气孔很多 但蛮细致喔 又软又黏
左洛神花右果醋
开胃用的 我觉得吃到一半拿来去油腻也不赖
豆酥鳕鱼
鱼肉新鲜 但没入到味 小小可惜
生菜虾松 好像炒饭
虾子呈丁状 但不会处理的过小
所以还蛮有口感 味道处理的淡 可吃到虾子甜味
重口味的人自己找酱沾应该挺不赖
腐乳高丽菜
腐乳很浓郁配上脆甜高丽菜不突兀
这道菜的灵感该不会是来自姜母鸭吧
宫保鸡丁
鸡肉辣度微辣入味又带咬劲
大推
沙嗲海鲜煲
字面上看起来是南洋风味
但味道意外的淡 不对我味
照烧鸡腿
好像有点烤过头
肉汁流失一点 论味道来说不差
滑蛋虾仁
蛋的确有滑 虾子大颗又新鲜
但味道很淡 我觉得多一点咸度更优
海鲜沙律卷
拍的断面图不知哪去了
里面有包虾子 水蜜桃与凤梨
咬下去会爆浆 水果不论再视觉与味觉都呼之欲出
我喜欢
剩下的是我们中途加入所拍的的菜色
已经被其他格友吃过一轮啦
五更肠旺 只吃一小口
荫鼓鲜蚵
添加的配料都是经典
爆得超香 如果是吃到刚炒好的就好了
蚵仔放越久越吸汁啊 最後这盘是我清光的
葱爆牛肉丝
牛肉肉质小硬
凤梨虾球
虾子新鲜就好吃
这虾球吃起来没有感觉是用炸的耶
非常爽口
蛤蜊汤
每家分店煮出来味道都一样
水准一致真不简单
以这样菜色与价钱做吃到饱很有竞争力
上菜速度很快 流程控管佳
不愧是连锁体系 听周姐说台北还会再开一家
又有一家可以冲啦 可惜新竹就是没有开啊 残念
延伸阅读
Yin7274 's Blog [美食]桃园-福利川菜 单点吃到饱
http://www.wretch.cc/blog/Yin7274/12019946
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1F:推 stian:看了好心动~但发现官网上是写周一到周五有而已? 真可惜 05/19 08:03
2F:→ togolu:平日可以去吃晚上,只是要提早订位 05/19 08:56