图文版: http://holydaniel.pixnet.net/blog/post/28252067 早餐是忙碌生活的开端，是一天的活力来源，所以为自己来份美味的早餐吧， 今天就让我来推荐自家的金饭团餐车 ^^ #地点 沿着大溪交流道附近的员林路二段(台三线)往龙潭方向一直走， 右转112甲县道後约300公尺，就会看见金饭团餐车罗 :) 上班的尖峰时刻，可以看到排队的人潮，还有此起彼落的点餐么呼声。 「老板饭团两个，豆浆两杯。」 「老板蛋包饭一个，红茶一杯。」 「老板刈包三个，加蛋辣一点，奶茶三杯。」 商品以中式早餐为主，主食商品有七样， 而黄金主打又以金饭团、刈包、蛋包饭为主。 #大食客的最爱：金饭团 饭团的分量扎实，一般男生吃一个可以饱到中午没问题， 至於小鸟胃的女生可以从早餐吃到午餐，经济又实惠 XD 饭团就饭团，为什麽要加一个金字呢？ 其实这金字代表一种食材，其实就是蛋啦^^ 饭团用料非常丰富，除了基本必备的糯米饭， 还有老油条、酸菜、肉松、花生粉、菜脯和荷包蛋， 想找寻小时候的传统味道，点这个饭团就对了。 糯米饭是每天早上用蒸饭木桶现蒸，让糯米饭有着铁制桶饭所没有的香气。 糯米饭的Q弹搭配老油条的清脆，口感上层次丰富； 内馅有酸菜、菜脯、花生粉、肉松，甜咸甜咸滋味很赞！ 菜脯和酸菜都是洗过三次，洗去过多的咸味後， 再用花生油大锅炒过，不仅卫生而且香气十足； 花生粉和肉松也是试吃过好几家，精心挑选过的。 #卡车司机的忠"食"最爱：刈包 这刈包是每天南来北往大卡车司机的指定最爱， 很多司机常常一买就两三个，因为跑车太忙，多买的就当午餐吃 ^^ 刈包是主打中的强打，吃过的都说赞，要吃可得趁早，晚来会扑空的唷！ XD 刈包的用料有猪肉、酸菜、花生粉和香菜。 酸菜中和了猪肉的油腻，香而不甜的花生粉丰富了刈包的味道。 再来当然得特别介绍一下刈包的主角：猪肉。猪肉可是老板娘前一晚，用独 家老卤汁炖煮而成，保证够香够入味。 半瘦半肥是我最爱的吃法，入口即化的肥肉，搭配卤得很入味的瘦肉， 真是太顶级的平价享受，一次嗑两个没问题 ^^ 如果你超爱肥肉，老板娘也有准备全肥的猪肉，保证入口即化。 当然，爱美人士的最爱纯瘦肉也是有的， 点餐前可以跟老板娘说一下，保君满意 :) #小朋友、女性朋友的最爱：蛋包饭 金饭团是皮包饭，蛋包饭正好是金饭团的相反。 葱蛋皮包上糯米饭，内馅有独家特制酱料、菜埔、肉松， 没胃口时吃一个保证开胃。 其实蛋饼、葱抓饼、煎包、煎饺也都很好吃， 这时就不得不推一下我家的酱料了！从酱料可以看出老板有没有用心， 如果只有食物好吃，但酱料让食物风味打了折扣可是不得了。 超级首推当然是辣椒酱，辣度十足，是很多原住民朋友的最爱。 但怕辣的朋友可得小心食用阿 XD 辣椒酱的制作完全是老板娘一手包办，从市场采买新鲜的多种辣椒， 洗净後用果汁机混和打碎、熬煮、放凉後装瓶，用料实在，过程卫生。 还有很多客人想单买辣椒酱，可是歹势唷，老板说只送不卖啦 XD #饮料部分 相信很多人喝过不少早餐店淡而无味的咖啡、红茶甚至是豆浆，那真是非常恼人。 金饭团餐车的饮料品质都很好，无论是豆浆、红茶、咖啡或奶茶，都是前晚现煮。 红茶微甜不苦，冰红茶可是夏天的畅销商品。 另外首推当属豆浆，从洗豆、泡豆、磨豆、煮豆， 每个步骤都是老板亲自操刀，香味跟纯度我拍胸脯挂保证的啦， 喝过我家的豆浆你很难再去喝其他早餐店的豆浆了！ 不过因为老板属於随兴派的，所以有时候甜度会比较不稳定一点 XD 另外，相信有些人有过喝早餐店的豆浆就拉肚子的现象， 那是因为豆浆煮得不够熟，但喝我家的豆浆保证不会拉西唷 XD 说了这麽多，那个中的好滋味还是要等你亲自来品尝才能了解罗 ^^ --

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