桃园八德-嚐趣屋寿喜烧 店名：嚐趣寿喜烧屋 地址：桃园县八德市和平路670号2楼 电话：(03)218-2552 营业时间：星期二~六 11:30~22:00(星期二~五下午2:30~5:00有休息) 周一公休 图文好读版：http://www.wretch.cc/blog/lovelulu122/23124032 ----------------------------------------------------------- 价格：平日中午成人329元 儿童169元 例假日全天成人399元 儿童199元 均须加收一成服务费 除了吃到饱的寿喜烧外　也有其他的商业套餐可做选择 这篇应该接在吃韩味城之後才对~ 因为中午吃过韩味城 　晚上又跑去八德吃这间嚐趣寿喜烧屋 （（所以我把这天5/3定为『呷就厚纪念日』实在是没什麽好庆祝也会呷就厚@@）） 找了好一会的路 终於找到这间店 多亏"人工智慧型卫星导航"老头 哈哈~ 这天吃时　相机刚好没电　只好以手机代劳～所以ＭＥＮＵ模模糊糊的= = 到达这里 时间已经八点 店员告知我们 寿喜烧最後点餐时间在九点 　问我们可否接受？ （（吼～难得来了！当然要来吃上一回　一小时点菜够了啦）） 夭鬼二人组的我们当然是说”ＯＫ” 店内的装潢还挺俏皮的　以白色基底调为主　 装潢方面比较偏向女性化的感觉 对了　　店是位处於二F　要仔细看才会发现！ 日式凉面 细面搭上带有芥末味道的日式柴鱼酱油　微呛但还蛮顺口的 撒上一点葱花跟玉米粒当点缀　显得不至於太单调 附赠的味噌汤一人一碗　没喝完 因为顾吃肉都来不及啦XD 虽然说寿喜烧的汤照理是没人在喝的 不过A-NI异於常人　会去喝上几口寿喜烧的汤ㄟ　喝上一碗都没问题 调味料区 香油、白醋、沙茶酱、日式酱油、酸橙酱、白萝卜泥、辣椒末、葱花、大蒜泥任君选择 时间已晚　所以一些调味料已经没啦 像葱花...... 吃寿喜烧其实不用沾酱就很够味 但重口味的二人还是习惯性去弄了点沾酱回来沾 寿喜烧锅登场 首先先热锅　再拿起一块牛油在里头溶化 接着放入洋葱在锅内拌香 最後倒入寿喜烧酱汁下去就ＯＫ噜 等待汤沸腾的同时　菜盘跟肉类开始纷纷上桌 粉嫩粉嫩的猪肉片　纹路清晰可见 看起来肥肉的比例不多　呼～好佳在 别光着吃肉～青菜滴价啦！！ 菜盘如果吃光　走道上会有店员随时推着推车像在卖港式点心般的推上一轮 可以告诉她　你要什麽菜　她会帮你夹上一份 那天看到的种类有高丽菜、香菇、金针菇、板条、杏鲍菇、鸟蛋、玉米、各式丸类、豆腐等等～ 吃完可以续点　免烦恼 全部东西端上桌的完成图 店内提供的肉类只有三种　左下：鸡肉　中间：猪肉　右：牛肉 吃光可以继续点　吃肉吃到吐为止！ 此外还附有一人一颗有机蛋　没拍到特写　可惜 蛋黄挺黄的～比一般鸡蛋的蛋黄还来的黄 蛋黄打入空的碗里　待把肉涮入寿喜锅中涮熟後　再沾上蛋?汁吃下肚 but......我们二个有点不习惯吃这麽”新鲜”的蛋黄感XD　 最後还是用台式吃火锅的方法沾沙茶酱吃 蛋白可别就因此浪费掉啦！ A-NI建议在把肉涮下锅前　把肉先沾上蛋白再下锅涮 肉质会比较嫩呦～！这是学姐教我的方法　 最右边写着嚐趣二字的筒子里　附有油切沥网杓跟汤匙 如果汤上面浮着杂质或油　可以用油切沥网杓把它们杓起来 左：寿喜烧酱汁　右：水 如果嫌锅内味道太淡　倒入寿喜烧酱汁 反之　如果味道太重　倒入水即可 口味咸淡　自行调配　毕竟每个人的喜好都不尽相同嘛～ 吃完一轮肉盘後　老头马上再追加一轮 这时我已经有点饱了ㄟ 汤被我弄的有点浊　上面浮着一点蛋白　因为有事先把肉沾上蛋白才下去涮 不过都有用油切沥杓把那些杂质物捞起啦～ 呃～已经叫了七盘的肉盘了说 跟老头说我吃不下噜～我果然没有吃到饱的能耐= = 老头说他也吃的饱饱的 可是前不久才追加二盘牛肉片　店员说送上来不能退回来 老头瞬间把最後追加的二盘牛肉片全丢入锅　 告诉我他要全解决掉！！ 这是我第一次看到老头惊为天人的食量的一次...... 在他解了裤腰带後......竟然可以再嗑掉二盘 瞧瞧他的碗......像座小山似的 追加的菜盘也被嗑光 红豆抹茶冰淇淋＆黑糖凉粉 最後端上桌的是甜点 在点餐时　店员就会询问随餐附送的甜点要一或二 一种是红豆抹茶冰淇淋　另一种是黑糖凉粉 上面的香草冰淇淋很浓郁　红豆甜甜松软还不赖 下面是挫冰淋上抹茶 挺好吃的一道冰品　我很喜欢吃^^ 倒是老头点的黑糖凉粉就失色不少 他後悔点了这道　哈哈～ 还偷吃我的 这天吃的帐单　多谢招待！ 老头子到现在还一直念念不忘寿喜烧的味道...... 所以我想过阵子应该会再去吃上一回@@ -- 我是夜间出没的食记怪= = 小心被我咬...... http://www.wretch.cc/blog/lovelulu122 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.89.91