作者cutebbl (搞笑艺人不好当囧)
看板Taoyuan
标题[食记] 原公爵西餐厅之大变身-公爵赤烧牛排
时间Wed Jun 24 22:51:04 2009
有图有真相?!之没有很清楚之网页版:
http://www.wretch.cc/blog/cutebbl/18249776
已经不叫公爵西餐厅了,这间与贝多芬一样令人怀念的欧式自助餐。
人家他现在叫公爵赤烧牛排喔(
http://www.duchess.48h.tw/)
有收到他们在派发的DM,现在改卖排餐+自助沙拉吧了!!变得有点像我家牛排形式的公爵
。
进门还是有服务生妹妹戴着白手套,虽然开门礼仪之类的没有很确实,但诚意十足,值得
掌声。
好吧我的脑袋还是停留在正姊(注意,是正姊不是正妹喔= =)、短裙、丝袜跟包包头的年
代,不过最近的一切似乎是要我注意自己年岁以大这件事= =
有点离题了,餐桌位置摆放不会过挤,让人舒适的间隔,又可以偷注意隔壁桌的人有没有
怪怪的(你才怪怪的吧= =a)
餐厅内装还是跟以前一样,欧式木椅、红地毯跟大大的窗户。
有人说我们去吃公爵是件很复古的事,因为这是小时候常去吃的餐厅吧?不过我小时候比
较常去贝多芬:p
它这次的内容如下:
凡点用任一主餐
即可享用现场无限量供应附餐
热食 汤品 沙拉 蛋糕 甜品 水果 现打果汁
单点精致沙拉吧 大人$260小孩$180(90 ~ 120cm)
美国顶级肋眼牛排(10盎司)$680
法式羊排$580
美国无骨牛小排(8盎司)450
脆皮德式猪脚$420
极品海陆双拼(6盎司)$580
纽西兰菲力牛排(8盎司)$420
赤烧沙朗牛排(8盎司)$320
碳烤鸡腿排$290
赤烧猪排$260
辣味茄汁海鲜义大利面$320
牛肉酱义大利面$300
蒜味奶油燻鸡义大利面$280
白酒蛤利扁面(橄榄油清炒)$260
*以上价格需另收一成服务费*
--------------------------------
我们三个人都点了沙朗牛排,在牛排好之前我们可以自由享用沙拉吧。
沙拉吧包含了生菜蔬食、日式寿司、面包、汤、各式熟食与甜点、饮料、水果。
生菜蔬食不是自己想夹什麽就夹什麽的,而是一份一份分装放好在餐台上自取。
里面有剥好壳带头的虾虾、各式生蔬(好啦我忘了= =)算是鲜甜,沙拉酱也不会过腻,算
是颇有诚意。
熟食有大冬瓜镶肉、香肠炒饭、咕咾肉跟炸柳叶鱼。
大冬瓜镶肉的肉馅普通,但无腥味,大冬瓜的子没有挖乾净一整个影响口感。
香肠炒饭不错,可惜我肠胃不适只敢小试口味,无法大口扒饭。
咕咾肉我没吃,不过倒是有吃它里面的甜椒,甜椒好吃。
炸柳叶鱼本身普通,但搭配的酱(我现在突然想不起来那是啥酱,就m记鳕鱼堡里面会有的
那种酱)倒是不错。
汤的话有罗宋汤、洋葱汤跟奶油玉米浓汤。
三样汤品可做选择倒是不错,我喝了罗宋汤跟奶油玉米浓汤,至於洋葱汤,我忘了喝:p
罗宋汤我只觉得充满了可果美的味道= =a
玉米浓汤味道不错,可惜太浓面粉味稍重,还算可以接受。
面包的话有奶油小餐包跟法国面包切片,可选奶油大蒜或花生。
味道的话,因为正要吃的时候牛排刚好上来了,所以我们吃到它时已经冷掉了T^T
牛排软嫩内为粉红,容易入口,口感不错,可惜没什麽味道T^T
为什麽牛排会没有牛味呢为什麽为什麽??
好险它的自助区有自由取用的酸洋葱.v。
我爱酸洋葱。
一餐下来实在无法凭定好吃与否,不过用餐倒是挺舒适的,也许会再来(?!)
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1F:推 alexmei:单点沙拉吧 跟白酒蛤利扁面、赤烧猪排一样价钱耶~ 06/24 23:33
2F:推 powya:伤心、无奈...记得小时候一礼拜去一次贝多芬... 06/25 00:07
3F:→ powya:我娘亲很喜欢贝多芬跟公爵耶ˊˋ...不过好贵 06/25 00:07
4F:→ powya:荷包 荷包阿!! 06/25 00:08
5F:推 stanley103:变便宜会让人比较想去:) 06/25 00:58
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7F:推 whise:好久没去过公爵嘞 06/25 09:24
8F:推 richman888:原来变这样~谢谢分享! 06/25 18:44
9F:推 hellofatty:麦香鱼的酱是塔塔酱 06/25 21:50
10F:→ hellofatty:牛排软嫩易入口但是没牛味可能是用嫩精木瓜粉处理过.. 06/25 21:52