作者ded (最初)
看板Taoyuan
标题[饮食] 大溪 红面线.卤味&石记百年肉圆
时间Sat Jun 27 17:28:17 2009
推荐:红面线、鹅肝鹅心、辣椒、肉圆
地址:民权东路上(竹蜻蜓斜对面)
这间店位於民权东西上,隔壁是卖凉面、卖衣服、卖冰的 XD
店面挂着一个大大的红布条写着『红面线.卤味』
外观看起来 一直觉得是一份青菜要$50的那一种
直到某天同事提起这家的面线好吃 才提起勇气吃看看
面线 $50 大肠入味 面线清澈不会过於浓稠
卤味汤头不会很咸 烫青菜类的味道刚好又很新鲜 好吃
鹅肝鹅心是冷盘卤味 不会在热过 熟度刚好 软嫩不会过硬
尤其是配料的酸菜 一点酸一点甜又很脆 很容易开胃
石记百年肉圆 $35
这是逛星期四文化路夜市发现的
不过是在比较尾端的部份 是一台小客车
平常不知道有没有店面 也没有看到在路上有卖
皮薄馅香 可惜这是用手机照的 画素不太好 :p
表现中规中矩罗 不过皮薄真的很深得我心
不会吃起来满口粉味
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你知道吗 我很喜欢牵着你的手的感觉
那是什麽样子 我好希望再来一次
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※ 编辑: ded 来自: 203.67.146.107 (03/22 03:14)