作者Coffeewa (:))
看板Taoyuan
标题[食记] 蓝月庄园 [桃园]
时间Sat Jun 27 18:54:35 2009
网志图文版:
http://coffeewa402.pixnet.net/blog/post/28459893
07年是挖仔第一次造访龙潭的蓝月庄园,
记得当时是为了庆祝母亲节,因为对这家庭园餐厅的印象很好,
所以後来还有在平日造访尝试下午茶套餐。
趁着周末假期艳阳高照,出门踏青顺道来旧地回味一下两年前的好滋味。
菜单换了,不过手工披萨选择一样不少唷!
排餐的部分
餐厅准备的香草饮用水,里头有薄荷叶和柠檬,喝起来很解渴。
我们一行五个人,点了三份排餐,一份义大利面和一份披萨一起分享。
首先上桌的是很清淡的磨菇浓汤,里头有一小片莱姆,所以喝起来不会很腻。
接着是排餐附的杂粮餐包佐乌梅酱汁
和风蔬果沙拉
凤梨和西瓜都非常甜,生菜搭配起司和杏仁片一起食用,很爽口哩!
排餐附的前菜
有鲑鱼卵、甘贝、苦苦的芝麻叶、紫色山药丝和节瓜
算是很丰富的一道前菜,不过甘贝不太新鲜,所以腥味有点重。
排餐附的有机蜂蜜醋,非常好喝唷!
什锦海鲜披萨 $580
因为是薄皮披萨,所以搭配烤的香香的起司一起吃,口感还不错,
但是...挖仔没有吃到海鲜捏.....感觉有点用料不实在唷!
春鸡 $620
第一次吃到用炸的春鸡(一般不是都用烤的吗?!)
鸡肉一点弹性都没有,而且感觉有点纤维化,
应该是冷冻很久的鸡肉,吃起来不新鲜,还有一点奇怪的味道。
淋在鸡肉上的黄色和黑色酱汁感觉味道不太协调,挖吃了一小口就放弃了。
白酒蛤蜊义大利面
这道挖仔没有吃,不过同行友人吃光光,口味应该不会太差啦~
香煎鲑鱼排 $580
真的很神奇,鲑鱼不是油脂丰富的海鱼吗?!
但这片鲑鱼嚐起来一点油脂都没有,感觉涩涩的,也不太有味道,
更没有鲑鱼煎过後的独特香气,该不会这片鱼也在冷冻柜中放了很久依段时间吧?!
挖仔觉得在超市随便买的鲑鱼都比这里的好吃很多哩!
普云思法式羔羊排 $780
四片羊排挖仔吃了一片半,不太有羊臊味,也不会很难咬,
但是肉腌的过咸,盖过羊肉烤过後该有的原味,
让挖不禁联想,难道是因为肉质不新鲜所以才要盐巴下重一点吗?!Orz....
倒是一旁附的蔬菜中,糖渍胡萝卜和烤洋芋味道还不差,稍微舒缓大家对主餐的失望~
餐後甜点之一,布朗尼
附有水果和摆盘不美的草莓冰沙 Orz...
挖仔吃布朗尼只知道有人会搭配香草冰淇淋,蓝月的师傅真的很妙哩!
餐後甜点之二,百香果奶酪
吃到一半还可以看见杯内的奶粉...感觉怪差的 ><
吃到这里,我们大家都有种餐厅换老板了吗?!还是厨师换了勒?!
附餐饮料很普通,茶包泡的调味红茶、热可可。
千万不要在这里点咖啡,友人特别提醒,
豆子不是太差就是不新鲜,所以喝起来胃会不舒服唷。
这天整体的用餐感受不算太好,因为餐点的品质真的一落千丈,
在龙潭地区这样的价位居然会端出这样的食材,也令挖非常意外哩!
看来又少了一个悠哉用餐的好去处了~
最後就带大家来瞧瞧蓝月庄园的环境吧!
餐厅室内环境
座位不少,空间还算宽敞,也设有包厢。
吧台区
冬天可以使用的烧柴壁炉
看起来像是有人在练习的平台式钢琴
餐厅室外景致
两年前庄园的范围比较大,不过听说隔壁地主调涨地租,
所以现在的室外空间就剩下一半啦~
如果您也想前往品嚐:
蓝月庄园
桃园县龙潭乡上林村金龙路590路77号
03-4703558
(没有提供刷卡服务唷)
※ 编辑: Coffeewa 来自: 61.224.83.15 (06/27 18:55)
1F:推 Lawegg:难道是换厨师了? 06/27 23:11