作者rt009211 (小盛盛)
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标题[食记] 中原大学 - 汉城韩式料理
时间Fri Jul 17 07:33:35 2009
店名:汉城韩式料理
地址:桃园县中坜市实践路225之25号(中原博德广场内)
电话:(03)4382922
推荐美食:烤肉套餐 169元
海鲜煎饼 180元
网志图文版:
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自从上次踩到变色龙韩式料理的大雷之後,没想到这麽快又再造访韩式料理店,本来
是抵死不从的,後来在佳琦力荐之下其实是不知道吃什麽才造访韩城的,这天跟咪董、佳
琦还有叔姮约在中坜用餐来到的上次踩到雷的博德广场,除了变色龙之外还有一间韩城韩
式料理,不过要我吃韩式料理真是要有无比的勇气呀,
店家的菜单,我们这次点的是烤肉套餐以及一块海鲜煎饼,
店家附赠的小菜有泡菜、甜不辣、豆乾以及海带,但小菜表现普普味道都差了这麽一
些,有点可惜,
烤肉套餐的青菜份量还不少,多到都快看不到烤盘了,这份量对於三餐老是在外的老
外来说还满不赖的,而其汤头味道颇清淡,但烤过肉的肉汁流进汤内反而为汤头增加不同
的风味,我还满喜欢的,虽然其他人还是觉得太淡,
而这烤肉的肉质还不赖,肉块都是用十分均匀的瘦肉,口感够软嫩且腌制的够入味,
表现不错,
海鲜煎饼本来不敢吃,因为海鲜=虾是不变的定律,但是这家的海鲜煎饼竟然没有虾
,对某些人来说可以就会觉得料比较少,但对我来说刚刚好而已,放了虾子反而我就不吃
了,而这海鲜煎饼烤的外酥内软,口感还不错满好吃的,跟变色龙雷到爆的泡菜煎饼要加
酱料才吞的下去表现迥然不同呀,
要走的时候发现店家这个辣椒造型的装饰还不错就顺手一拍,而韩城整体表现算中上
,虽然没有觉得有很另人惊叹的美味,但表现还不差,还是一间值得一试的店家。
延伸阅读:
【脚残食记】中原大学 - 变色龙韩式料理(让大家看看是如何的雷法):
http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12023298
看看其他人怎麽说:
佳琦→《食记》桃园中坜 汉城韩式料理
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23349991
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