网志图文版 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23916475 雷堤义式咖啡馆 桃园县杨梅镇中山北路一段400号 03-2888638 难得前公司的几个死党也是老同事放假有北上(他们在南科上班) 大家纠一纠出来吃喝 本来我很想纠去本燔 可是我们同一行人 去年去吃时瞬间秒杀掉十几盘霜降牛肉 让正妹服务生忍不住笑场 因为那次经验 我们怕这次去他们不给我们进去(误) 所以换家吃个简单点的 上次来之後就对它的义式蕃茄罗勒锅念念不忘 这次就纠来这一家 当天一起吃饭的死党是前公司曾经共事过的老同事Alex David 与逸群 他们三个人是超好咖 每次约吃饭我选的地点没有一次有罗唆过 四个人一致点了火锅套餐 价位都在三百元以下 有餐前面包 主餐和饮料 香蒜面包的酱比上次来上的更多 味道浓郁口感酥脆 外围不要烤过硬会更好 火锅可以选择牛肉与猪肉片 附餐可选饭或冬粉 David点的义式蕃茄罗勒锅 是我初访吃的 就不多介绍 逸群点的泡菜锅 每个火锅放的料都一样 有蟹肉棒 虾子 香菇 贡丸等 都在两样以上 由於泡菜锅常吃到就没有嚐嚐他的 看他边讲话还吃的比我们三个都快 应该不差 Alex点的药膳羊肉锅 亦可替换别的肉类 我喝了一口汤 完全没有羊骚味 药膳汤头浓度刚好不厚重 在煮青菜的过程中 蔬菜会把甜度释放到汤头里面 又替汤头增添多一种层次的甘甜 冬天一定要来吃吃看的 我点的泰式酸辣锅 有放泡菜 我一度以为是送错送到泡菜锅了 汤头喝起来和一般泰式料理店来得淡 通常泰式料理店煮的汤都会加许多香料 将汤的味道提得更鲜明 这锅就稍微单薄 以近三百元的价位还可以再做好一点点 肉片与菜盘 盘子上的料看似不多 但是火锅里放的料已经很多了 其他三个男生都吃的很饱 我喝的是柳橙汁 有点小甜 不是现打的那种 便宜简餐不要求啥了 延伸阅读 《食记》桃园杨梅 雷堤义式咖啡馆 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20898928 《食记》桃园 杨梅 雷尔森咖啡馆 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20478575 《食记》桃园杨梅 米克诺斯香料厨房(三访) http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20699852 --

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