作者kkppt (kkppt)
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标题[饮食] 食记-爆浆万丹红豆饼&特制火腿蛋口味(桃园中华路)
时间Thu Aug 6 11:30:21 2009
食记-爆浆万丹红豆饼&特制火腿蛋口味(桃园中华路)
好读网志版:
http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15674287
先前在公馆红豆饼那一篇有提到桃园中华路的红豆饼是我目前吃过最好吃的红豆饼,比南门市场里的或中坜中原的脆皮红豆饼(食尚玩家有报导)都还要好吃~与台北晴光市场的并列我心目中的第一位^^
买过很多次,一个十元,这回特地买来拍照,所以选了招牌的红豆与比较有特色的"火腿蛋"口味来做介绍
火腿蛋真的是有烟燻味的火腿(应该说是烟燻味的鑫鑫肠吧)与卤的很入味的鸟蛋一颗,因为饼皮比较厚煎的时间较长,所以外壳也较其他口味硬一些
红豆吃的到红豆颗粒,不会过甜,除了火腿蛋口味外,其他的口味馅料都是一杓冰淇淋杓的量,皮的比例较少,因为店家做的技术不错吃起来不会真的爆浆,不会搞的满手黏黏的,但是一口咬下绝对令你满意
芋头口味也是真芋泥不是芋头粉做的,奶油馅也很好吃,另外卖得很好的还有巧克力(奶油加福泛巧克力酱)与焦糖(奶油与福泛焦糖酱)口味
个人吃过比较不ok的是新推出的"咖啡口味",有三合一咖啡的感觉,馅料比奶油湿,吃起来口感与香味都不对
而花生口味是花生芝麻粉,因为是粉体没有奶油馅糊住,所以吃的时候会一直掉粉,不是很方便,香味够但吃来就是不对味
口味众多,料多味美,个人力推,吃他们家的红豆饼是一种幸福~十元能买到一个小小的幸福,你还在等什麽?
店家资讯:
万丹红豆饼(桃园中华店)
地址:桃市中华路59号
2009/10起搬到大同路58号(老袁牛肉面对面那个转角处)
电话:0982-226747
营业时间:14:00~21:00(周日公休)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.128.254.18
1F:推 thudadai:推网志音乐 哈哈 08/06 13:02
2F:推 hellofatty:请问南门市场里的红豆饼是在哪个位置?? 08/06 16:19
3F:→ hellofatty:不知是不是我想的那间 08/06 16:19
4F:推 hellofatty:晴光市场红豆饼??在大同大学读了五年没印象有这间耶.. 08/06 16:23
5F:→ kkppt:H大,请见我的相簿 08/06 22:04
7F:→ kkppt:晴光市场的红豆饼摊很好找,今年才去吃过,H大可以再去找一꘠ 08/06 22:06
8F:推 hellofatty:晴光红豆饼看来也是我毕业後才开始卖 08/08 10:29
※ 编辑: kkppt 来自: 59.104.238.19 (11/05 20:36)