网志图文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9988198 艺人黄嘉千的哥哥开的恒八味屋猪排店 在桃园算是小有名气，常常看到不少部落客推荐 这天总算有机会趁着去桃园听演讲顺便绕过去 很久没吃猪排了，还真有些期待呢！ 位在中正艺文特区的大马路边 招牌超级不明显，还被树挡住 不仔细找一定会错过XD。 因为晚上五点半刚开店我们就到了，所以客人还很少 我们刚开始被安排坐在一楼的座位 後来经过要求许可以後被换到二楼 二楼采光比较好，右边那区还是靠窗的。 看菜单价位在猪排店中算中上。 也有商业午餐和外带。 海陆总汇套餐329元 主菜有腰内肉、炸虾、鱼排、可乐饼 配菜的部份就是白饭、高丽菜丝、汤、小菜 很基本的组合，其中高丽菜、白饭和汤都可以无限续加。 高丽菜丝淋上微酸带甜的酱汁吃起来蛮开胃 小菜是腌过的海带，吃起来甜甜的还OK。 海带汤里还有丸子和一小块油豆腐，汤头清甜很能解渴解腻。 重点的主菜豋场啦～海陆总汇可以一次吃到好几种品项 最适合我这种第一次来就想吃很多种的人了A_A 鱼排肉质细致没有腥味 加上面衣炸的很酥脆不会太硬或太油，算是不错吃 沾上美乃滋酱的酸甜滋味让鱼排更加好吃 超搭，吃鱼排必沾！(但是沾其他东西有点怪怪的不对味A_A") 腰内肉吃起来很软很嫩，厚度比想像中薄了一些 单吃会觉得味道少了点，沾猪排酱比较对味 这里的猪排酱酸味比甜味重一些 所以像我这种怕酸的人就不敢沾太多啦！ 炸虾中规中矩，虾肉不算大但也不小 可惜没有附上萝卜泥配日式酱油的那种炸虾酱。 可乐饼的内容物有马铃薯泥和起司 但是那个马铃薯泥疑似还有加一些地瓜泥 总觉得吃起来有地瓜香 起司咬下去之後还会牵丝 配上酥脆的面衣还挺好吃的。 单点30元的咖哩酱 因为很贪心的想试试看咖哩的味道 30元也不算贵，就给他点下去了 份量很多，感觉蛮超值的。 浓浓的日式咖哩香甜顺口，真的是味道很棒的咖哩 沾猪排或拌饭都超赞 而且恒八味屋的白饭煮的粒粒分明相当好吃 这样组合出来的咖哩饭美味自然不在话下了。 一样加价30元的味增酱，这个味增酱甜味很重还带点酒香 算是很重口味，个人还是喜欢咖哩酱多一些。 蓝带起司猪排套餐279元，除了猪排以外其他全部一样 猪排的份量大上不少 也许是因为猪肉比较薄一点又加了起司的关系 总觉得吃起来比腰内肉还要出色许多 起司简直是超爆量，猪排肉质不涩 两者合一的双重口感让人印象深刻 牵丝可以拉得很长很长...弹性很好！ 餐後甜点是类似巧克力雪糕的东西，吃起来也就是那样。 饮料，玄米茶和绿茶 玄米茶是茶包泡的，香味很够，绿茶就是一般绿茶。 初访恒八味屋，其实有点小失落 虽然整体水准不差，但总觉得少了些什麽 跟之前台北吃过的平价猪排连锁店福胜亭相比真的是样样大胜没错 不过福胜亭让人有种一百多元这样很不错了的感觉 恒八味屋却是觉得好像可以再好吃一些XD 不过平心而论真的是一分钱一分货 以两百多三百元来说应该是OK的啦！ 想要再好吃一点可能要去台北吃更贵不少的杏子 另外值得一提的是恒八味屋的咖哩味道真的很好 下次来的话直接点咖哩猪排系列好了:P 延伸阅读 经济实惠吃猪排－福胜亭(台北车站) http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9966866 吉米熊的爱吃冒险－「桃园」恒八味屋日式猪排专卖店 http://www.wretch.cc/blog/jimcheng1256/15521887 店名：恒八味屋 电话：(03)357-7358 地址：桃园市中正路957号 营业时间：中午11:30~14:00 晚上17:30~21:00 --

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