作者darrenje0322 (Darren)
看板Taoyuan
标题[饮食] 恒享佳肴严选八味---恒八味屋
时间Mon Aug 24 22:45:32 2009
详细图文介绍:
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苹果树下的天使梦:
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恒八味屋日式猪排专卖店
地址:桃园市中正路957号
电话:03-3577358
营业时间:周一~周五 中午11:30-14:00
晚上17:30-21:00
周六日及例假日中午用餐延长14:30
周一~周五am10:30-am11:50
订餐6盒以上即可外送---限桃园市区
只要经过中正路常常会看到一家『恒八味屋日式猪排专卖店』,用餐时间总是看到有人坐
在店里等待
我看了很久还有去查寻网路上的资料,大概只知道是艺人黄嘉千开的日式猪排专卖店
一直到最近跟很久没有见面的朋友相约要见面,问我知道那里好吃的,不知道是不是写久
食记了
喂~~~( ̄ε(# ̄)☆╰╮o( ̄▽ ̄///) 又不是浮出明牌!!!
如果这样我早发了,脑中立刻想到恒八味屋日式猪排专卖店,朋友也没有吃过所以就相
约
前往
这家店还蛮好找的就在中正艺文特区有个大十字路口旁有间远传电信再旁边的旁边
刚开始进到店里发觉这间店的空间好像没有很大,後来服务生过来引我们上去二楼座位
才发觉原来还有二楼,不然光只有一楼还有桌上摆满预约的牌子,我想我们应该会等到
络
A骸吧
新的店家要吃什麽好甲的除了上网做功课以外就是问一下服务生就对了
请问:您电话多少!??喂~~ ( ̄ε(# ̄)☆╰╮o(︶︿︶///) ~~~痾!!!
是问服务生这间店的人气和推荐品项,店家推荐腰内肉猪排定食?蓝带起司猪排套餐,就
冲这两样准没错了吧
服务生带好位会先递上一杯麦茶,不过刚递上来真的很烧!!!只好放在等它凉点再喝
坐在位子好奇发现桌上有两种酱,一种是高丽菜酱另一种就是炸猪排酱<( ̄︶ ̄)>
在等待餐点的同时,服务生会先拿一碗里面黑芝麻和白芝麻,开始动手o(# ̄▽ ̄)==O))
 ̄▽ ̄")o 不是互欧啦!!
步骤如下,由左而右清楚简单又明了,让人在等餐的同时不会太无聊,最後一张就是成品
,炸猪排酱汁
炸猪排酱汁:
油炸过後的猪排在视觉上往往给予人们吃用太多会有对身体不良影响的刻板印象
然而搭配上特制酱汁除了增添美味以外更有分解油腻帮助消化的优点呢!!!( ̄▽ ̄)~*
腰内肉猪排套餐(小)NT:269
精选一头猪只有两条的腰内肉,肉质嫩QQ略带点肉汁,面皮外酥不油腻( ̄﹏ ̄)
看着眼前的腰内肉一块一块的消失在我眼前,真想来份大的,沾上特制酱汁,美味提升
猪肉的好处:
猪肉含有丰富的蛋白类以及高於牛肉十倍以上的维生素B1,恒八味屋精选猪部份柔嫩风味
佳的里肌由国内CAS优良肉品每天限量供应里肌肉和腰内肉等
里肌肉:所谓的里肌肉就是猪的胸部到腰部的中间部位
这里的肉质丰满多汁外缘更只有少许的脂肪,口感上充满咬劲和肉汁
腰内肉:猪腰背内侧的部份,肉质细嫩柔软,完全不含脂肪
一头猪只有2条腰内肉喔
炸油:
炸油选用3-4种含均衡的亚油酸?油酸纯天然植物油,不仅重视美味还兼顾到健康
经过油炸的猪排外皮色泽呈现金黄色酥脆而不油腻
面皮:
日式炸物里决胜关键在於面皮,严选手工面包再以日本进口机器运用特殊工法打成合适的
面包粉
蓝带起司猪排套餐NT:279
上桌时就感觉里面的起司蠢蠢欲动想要爆开一样,浓浓的起司味轻轻拨开( ̄? ̄)+
那种牵丝的感觉,视觉上就加了不少分,蓝带起司猪排记得要一边吃喔!!
如果最後在用冷却起司会有点凝固,个人还是比较爱腰内肉猪排啦( ̄ˇ ̄)
高丽菜丝
这里高丽菜是由合格菜农每日提供新鲜高丽菜,淋上特制的酱汁味道更甜美
牛蒡丝
配菜牛蒡丝真的还不错吃,可惜就是小小一碟如果可以再加该有多好(〒︿〒)
附汤---只能说除了那两粒以外汤没有特别的FU~~( ̄3 ̄)a
黑糖麻吉
吃了会增加50年的功力喔( ̄ε(# ̄)☆╰╮o( ̄皿 ̄///) 你以为如来神掌对天残脚啊
( ̄ε(# ̄)写完这篇我脸都歪了我!!!好啦!!认真了黑糖香纯里面包着花生小小一粒健康
有力!!!
饮料---绿茶
还可以外送喔↑↑↑精致便当~( ̄▽ ̄)~*
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1F:→ cutejaja:肉没肉味 咬一口倒是满满的油..... 08/24 22:56
2F:→ cutejaja:排版好乱.... 08/24 22:58
3F:→ cutejaja:我怎麽觉得每篇都写得跟食物本身没啥关系 看不出好吃感耶 08/24 23:01
4F:→ insanebull:要赚P币至少还排版一下吧 真不负责任 08/24 23:01
5F:→ insanebull:现在多的是为打而打的食记 看看就好 08/24 23:02
6F:→ idxxxx:还好吧 至少有网志可以看阿 08/24 23:03
7F:推 fosil:这家说真的唯一的卖点 就是黄嘉千的亲人开的.. 08/24 23:35
8F:→ wlef:吃过一次 老实说~不推 XD 08/24 23:45
9F:→ achingching:个人觉得SOSO,不推 08/25 02:33
10F:→ netspy:我觉得同样价格带,福胜亭好多了 08/26 00:36
11F:→ mbyy19781224:吃过2次 觉得东西还可以 不过价钱.............. 08/26 23:47