作者willyboss (willyboss)
看板Taoyuan
标题[食记] 田妈妈 五权宝聪牧场月饼(大园)
时间Mon Sep 21 14:18:34 2009
网志图文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10002897
最近真的是中秋节快到了，大家生意抢很凶...
一起吃过几次饭的网友JOJO的舅妈在大园经营牧场
周末的时候热情的JOJO分送了一些月饼给我们吃
口味真的相当不错耶！
下次找个时间去牧场玩玩晃晃应该也不赖的喔XD！
上网查了一些资讯，原来这五权宝聪牧场也是小有名气
只是原本的地被高铁徵收一分为二
所以现在除了牧场之外还开了早餐店
店内有贩卖不少自己做的小点心。
除了看起来像蛋黄酥的月饼之外还有凤梨酥、黄金薯、桂圆蛋糕和新鲜牛奶
他们家可是光泉牛奶的供应商之一啊！
因为是新鲜没经过光泉另外的加工处理，保存期限只有短短的四天。
牛奶喝起来真的是很浓很香，也比一般牛奶还要再稠一些
感觉每一口都喝的超营养XD。
牛奶会在杯子上留下渣渣，这算是浓度很浓的保证吧！
月饼到我们吃到的时候竟然还是温的
应该是刚出炉不久，外皮层次丰富
吃起来有一般蛋黄酥没有的很酥的口感
芋头和麻糬馅甜度适中吃起来也很香
虽然没有咸蛋黄，但这个芋头酥有很赞的酥皮加持
吃起来就是格外的好吃
只是室温摆放了一天以後就没有刚出炉的那样酥脆
就比较像一般的外皮。
芋泥和麻糬搭起来很对味
近年来麻糬越来越常被放到各种东西里当内馅了。
另一款是绿豆口味，味道有点咸香
吃起来松松的绿豆馅甜度刚好也不会黏牙。
白色的是绿豆馅再加入肉松，出乎意料的吃起来不会很乾
但是三款里面我们还是最爱芋头麻糬馅啦！
凤梨酥的特色就比较不明显，甜度较低
大概是前面几款月饼的酥皮表现太好
相较之下就比较没特色一些。
桂圆蛋糕，一拿出来就可以闻到桂圆香罗！
蛋糕本身吃起来比较扎实，吃的到小块桂圆
香味很够甜度也蛮高的，很适合配着茶当点心吃
一口茶一口蛋糕很难停下来耶～
黄金薯，看到这形状和名字，就可以猜出个大概了A_A
果然是内藏整根地瓜的点心，外层吃起来有点像松软的凤梨酥
地瓜散发出淡淡的自然甜味，而且是整根带皮的地瓜喔！
翻过来可以看到底下的酥皮，让整个黄金薯的口感和香气都更上一层楼
只是这整根黄金薯吃下去，整个就是超有饱足感啊...
田妈妈五权宝聪牧场的月饼只卖两周，要吃可得趁早
而且加上新鲜保证，所以保存期限都只有两三天左右
有兴趣的朋友不妨抽个时间去牧场走走晃晃
顺便买一些来嚐嚐看喔！
店名：田妈妈 五权宝聪牧场
电话：(03)381-8015 & 0921-163986
地址：桃园县大园乡五权村15邻24号
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◆ From: 122.116.8.32
※ 编辑: willyboss 来自: 122.116.8.32 (09/21 14:19)
1F：推 larle:看起来不赖耶~~ 不过以村为地址真难找 XD 09/21 15:05
2F：推 VENLIAN:大概知道在哪里 不过不知道贵不贵~ 09/21 17:58
3F：推 god7dog:XD离我家好近 09/21 19:17
4F：→ x4881246:今天又经过说! 09/21 21:17
5F：推 satori:请问它的月饼限量时间是到几号??价位又是多少? 09/21 23:36
6F：推 HT2:我喝过一次他们家的鲜奶 真的太鲜了 喝不习惯 09/21 23:39
8F：推 jojo5417:月饼23元 凤梨酥20元 黄金薯30元 牛奶一杯25 一桶110 09/22 12:08
9F：→ jojo5417:10月2号以前订购就买得到罗 09/22 12:08
10F：→ jojo5417:就在大江那条路上往大园方向 遇到高铁高架桥左边就是了 09/22 12:08
11F：→ jojo5417:月饼25元啦 我打错了ˊˋ 09/22 12:09
12F：→ jojo5417:桂圆蛋糕15块XD很便宜吧 哈 09/22 12:09
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