网志图文版 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23955310 联华实业股份有限公司 桃园县杨梅镇民富路三段647号 官网：www.cookingfun.com.tw 客服专线：0800-200806 感谢强哥报好康 让爱吃义大利面的我有机会吃到 只要四十五元 就可以在家享用义大利面 这家厂商叫联华实业 名称很本土化 不仔细看还以为是生产宝咖咖或满天星的联华食品囧RZ 包装上为一包配两份面条与两包酱包 很适合小家庭与单身独居者 吃完一包刚刚好 省了面条与酱料保存上的不便 两种口味分别是蕃茄肉酱与培根磨菇 由德国法兰克福奥林匹克双金牌、各项国际技能竞赛金牌裁判- 陈宽定主厨独家特调「蕃茄肉酱」及「培根蘑菇酱」 面身是百分百澳洲黄金杜兰小麦制成 烹煮过程为： 用深锅子加入比面条重量约十倍的水 ㄟ 这好像很难量 只能抓大约了 水滚後加入一大匙盐或滴下少许橄榄油 以扇形状把面条散开放进锅中 这步骤要很快 太慢就会黏锅缘啦 大火煮 不断翻动面条 煮到包装待建议时间 至少要十分钟 吃来稍硬就可以了 捞起降温 滤出多余水份 倒盘子 淋上适量橄榄油 再把酱包加热淋上即完成 培根磨菇口味 个人觉得培根与菇类切的太细小 在口感上吃起来会比较空虚一点 不过酱料调制得还不错 酱料比较明显感受到蒜味 奶油味没那麽明显 不过味道很香浓 蕃茄肉酱口味 肉酱处理的很细 完全无肥肉 我喜欢 但茄汁味稍淡 我比较喜欢浓郁的酱汁 面身吃起来是弹性佳稍有硬度的 以单份四十五元价钱来说 C/P值不错 吃一包也够饱 加上易於保存等优点 想省钱的懒人可以多买来囤 --

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