作者lingda (lingda)
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标题[饮食] 桃园大溪‧赖妈妈豆花
时间Sun Oct 11 12:22:55 2009
完整网志版:
http://blog.xuite.net/poox2262/blog/27637298
刚好看了瑞弟欧的部落格有介绍大溪的美食，既然都要走一趟了，美食是
一定要吃的啦！瑞弟欧的照片是对的，可是地址写错了。说起来也好笑！
我先是看到某位先生拿着一袋豆花，寻着他的背後看见了「大溪多目标体育馆」，
可是．．我的小抄上写得是「大溪多媒体体育馆」，耶？一样的吗？
不管，进去再说嘛！
进入後发现没错呀！就是赖妈妈豆花，价位很便宜呢！均一价３５元，
让人怎麽点都觉得安心，不会点到太贵的豆花。而且还可以点综合豆花，
是全部的料都有哦！只是没有写出来，喜欢的朋友一定要切记。
抱歉！这张照片失焦了，但可以很清楚看到豆花是整杓几近无破损，
正常的豆花不是一片片地刮下来吗？是该佩服老板娘的功力还是佩服那只杓子？
而且「超大一碗」，真正是俗又大碗。
豆花嚐起来有着Ｑ弹的口感，嘴巴再一合上，就能发现它的绵密，整体感觉
很像市面贩售的中华豆花；入口後豆香四溢，又很有传统豆花的感觉。
花生也是「松、绵、香」一样不缺，只是甜汤的甜度稍甜啦！
应该要求老板娘加碎冰才对。最重要是它没有我不喜欢的姜味！
原本以为Ｑ圆就是和粉圆一样，结果我想错了。Ｑ圆不愧称之Ｑ圆，
真的给它Ｑ到底，像是在咬水果软糖，还带点甜甜的香气，颜色也很漂亮，
替这碗整个黄到不行的豆花增添了一点色彩。
到大溪那麽多次，就是没发现过这家店，也是啦！谁会想到体育馆里头竟然
暗藏美食，要不是瑞弟欧的文章，我想就算再去个十次，依旧是不知道藏着这间
赖妈妈豆花。有机会到大溪一游的朋友，别只记得逛老街，
老街之外是有暗巷美食的哟。
店家资讯
店家名称：赖妈妈豆花
店家地址：桃园县大溪镇多目标体育馆内（与老街为反方向）
联络电话：ＮＡ
营业时间：ＡＭ０９００～ＰＭ１７００
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.132.179
1F：推 irisgex:赖妈妈豆花真的好吃~~~还有另家分店~每次都要排队排很久 10/11 12:26
2F：推 ayyoke:前几天才去吃过.. 逛大溪老街必吃项目 10/11 13:18
3F：推 catma:我觉得不是很好吃耶~~~~囧!!! 10/11 16:47
4F：→ teastory:豆花真的还好.不过qq还不错吃.可以卖qq就好~ 10/11 22:33
5F：→ swift1937:一直都是多目标喔^^ 10/11 23:05
6F：推 tg2000:冬天的热豆花就会加姜汁了~不过 还是可以选择不加啦 10/12 00:18
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