作者darrenje0322 (Darren)
看板Taoyuan
标题[饮食] 三国宵夜走一回-郑胖子&古早味&渡三餐
时间Wed Oct 21 21:42:23 2009
详细图文介绍:
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苹果树下的天使梦:
http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322
在桃园如果要吃宵夜只要往大庙後找准没错,一脱拉库的小吃跟您招手( ̄﹁ ̄)
其中在中正路与和平路交叉口有着宵夜界的三雄分别是『郑胖子』vs 『古早味』vs 『渡
三餐』
让我想起三国志里的赤壁之战这里就像美食界的三国鼎立各自拥有优势和特点~( ̄▽ ̄)~
没错就是今天我饿了一整天就是为了要三国鼎立吃一回所谓的一回就是一轮吃三摊
首先就要从30年老店郑胖子开跑中间再折返古早味最後终点就是渡三餐ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)
这间30年老店郑胖子根据可靠消息来源焢肉饭是百分之两百不能错过v( ̄︶ ̄)y
所以点了不吃不可的焢肉饭再点个猪血汤补一下甲鱼甲肉尚好隔有菜甲就顺便点了大陆妹
啦
郑胖子焢肉饭 NT:40
老板先端来一碗上面有满满料的白饭,上头的料大致上就是高丽菜、酱瓜、红豆签还有葱
蛋等
( h_n )料都快掉出来啦~~基本上就是乎你甲粗饱,那些料都是我觉得很下饭的,焢肉另
外放一盘
终於明白焢肉为什麽要另外放因为肉的份量也是不小,如果放上去应该不知道要怎麽吃吧
!!!\( ̄▽ ̄)/
一开始点焢肉饭时老板会先问你要吃瘦的还是肥的,我当然是点瘦的啦!!心里作祟以为瘦
点吃起来不较不会胖
焢肉外观看起来就是超级软嫩筷子一夹那种手感就知道果然吃起来没让我失望,卤汁有微
微的甜味拌着饭吃嘟嘟好
大陆妹
( ̄▽ ̄)油亮脆绿的大陆妹应该就是简单的烫过然後再拌上酱料,小油了点不过脆脆口感
的大陆妹本身就还不错
猪血汤 NT:30
只能说猪血真的爆炸多,猪血吃起来不腥也不会软烂,汤头还不错喝( ̄3 ̄)
郑胖子店内还有提供辣菜餔吃饭加一点超级下饭微微的辣刺激味蕾感觉真好
凡事起头难既然起了个头就往折返点古早味走过去,以肚子来说约3/1饱就当作吃到饱~冲
~冲~~冲!!!
这回就瞄准古早味的排骨饭老实说我超爱卤排骨的,再询问水水老板娘知道是卤排当然就
下好离手
然後再点个菜头汤看会不会有好彩头,听说大乐透有连摃很多期啦~~哇!!哈哈~~做我的白
日梦吧
古早味排骨饭 NT:50
果然就真的是古早味就像在家里吃饭夹满整碗的菜然後看电视边吃,配菜有卤白菜、酱瓜
、油豆腐等
( ̄? ̄)+油豆腐还不错能多来几块就好,饭在冬天如果能有地瓜粥之类的选择相信挺受欢
迎!!!
排骨
我看这块排骨应该有卤到三天三夜的三更半夜卤到不停歇吧!!卤的很透又入味有点像酱烧
诱人的色泽闪闪动人,个人觉得略嫌微薄如果能厚切一点会更好!!哈哈~~完全不满足!!-
(>口<-)
肉质有点难形容并不是那种有弹性口感应该说是软~不过也是不错啦!!!卤汁配饭也很搭唷
萝卜汤 NT:30
白萝卜嚐起来很甜煮都刚好不会太烂配着热热的高汤喝整个身子都暖了我!!(~ ̄▽ ̄~
)
到了这个地步感觉东西都快到喉咙眼看终点渡三餐就在近在眼前,我还是决定改天再战渡
三餐因为太饱了吧!!这里真的是吃粗饱随便粗粗就吃饱,隔天晚上我又再战渡三餐啦!!!
鲁肉饭
瘦肉加点酱瓜感觉有点类似瓜仔肉饭,配菜有鱼板真的还挺特别的比较少看到鱼板
微微的卤汁香会让人想多扒个两口饭的念头,真的是很家常的口味○( ̄︿ ̄) ○
焢肉饭
渡三餐的焢肉比较不一样这里的是呈现块状,里头还有叉根牙签串住焢肉( ̄︶ ̄)
o(〒﹏〒)o 绵绵的肥肉加瘦肉参半比例刚好,淡淡的卤汁香气有别於八角很重的气味
和郑胖子焢肉相较之下只能说两者都算不错不过比配菜个人比较爱郑胖子的粗饱气派
当归羊肉汤
羊肉份量不少汤头喝起来中药味挺够的,还算不错喝如果汤不够可以再跟头家说
羊肉都是现点现煮新鲜度很够,肉质富有弹性没有羊羶味,偶尔可以吃吃补补元气(╬ ̄
皿 ̄)酱料部份个人觉得太辣或太咸建议店家可以再针对酱料下点功夫,吃原味就嗑完整
碗
三国美食走一回轰轰烈烈吃完三家美食感觉三家都有雷同处也各有长处
如果您宵夜饿了又找不到地方觅食建议可以来这里吃上一回包你粗饱粗饱
好里加在我离这边不算远所以宵夜又多3个选择的地方,下班吃饭冲这里也是不错的啦
郑胖子
地址:桃园市和平路88号(大庙後中正路与和平路交叉口)
时间:17:00~05:00
古早味
地址:桃园市中正路和和平路交叉口处(大庙後)
营业时间:约18:00开卖啦~~
渡三餐
地址:桃园市中正路和和平路交叉口处(大庙後)
营业时间:18:00~3:00
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