这家真的棒...几乎没有负评... 我也来补一下食记~图文网志版:http://www.wretch.cc/blog/samantha33/31406184 墨西哥牛肉奇里卷饼 卷饼内馅是牛绞肉与豆子等配料作成的重口味馅料， 暗红色那种大颗豆子让我想起欧式自助餐的开胃菜，口感松软柔顺。 淋上浓郁的蕃茄泥，铺上一层起士烤到牵丝，就成了这副迷人的模样啦！ 切成一小段一小段入口， 原本看这鲜艳的颜色以为味道会太重，结果搭配卷饼刚刚好， 蕃茄略酸让整道菜不会死咸也不至於腻， 虽然内馅、蕃茄泥都属半流质，但卷饼与部分牛肉块让口感一点也不单调， 有咀嚼感、也有浓郁酱汁、起士热呼呼的半软半硬中和所有美味！ 果然是招牌菜， 看我可以这样滔滔不绝就知道这道很合我的胃/味，近乎满分！ 九层塔酱及鸡肉义大利面 不同於一般的青酱， 这个酱汁应该是用九层塔去打成泥，再加一点完整九层塔叶拌入义大利面， 喜欢九层塔的我很爱，但我吃的出那种很重的香气浓厚到有点草药的苦味， 有些人可能会觉得味道重， 虽不是咸，但或许会觉得太OVER（毕竟面都已经浸在绿绿的草汁里了~）， 不过我就是爱，满是九层塔，味道很九层塔，一次狠狠的疯狂九层塔。 另外不可忽略的鸡肉非常有存在感，除了表皮酥脆如同所见， 肉质也嫩的超乎想像，路上45元满是纤维的那种香鸡排肉质根本无法比拟， 薄皮浅浅的酥脆，鸡肉有份量却不会太厚，咬下的厚度硬度似乎被计算过， 味道不算重，搭着面一起很互补，完美得令人惊叹！ 两者都很抢眼美味，让我根本无法判断到底九层塔义大利面还是鸡肉是主角～ 这道也是很多老饕推荐的菜单，本来以为不可能有多特别， 但吃过後的确让我惊艳，还是想给近乎满分！ 基辅炸鸡 看起来就是一块裹着市售酥炸粉的炸鸡，不过早就听说里面才是经典所在， 立刻切开看看～ 类似日式鸡排包裹的香料酱汁，一刀切下，爆浆流了一整盘， 不过每口咬下还是吃的到封在肉内的鲜美汤汁，当然鸡肉不能太乾涩才藏的住酱汁， 所以肉质也是没话说的鲜嫩！ 薯泥也是众人推荐的好物，甚至有单点供选择， 绵密细致的马铃薯泥，不时会意外发现小小块马铃薯， 一整球的薯泥中央挖个小窟，装着奶香很重的起士酱， 拌着薯泥一起吃，细滑又顺口，很适合拿来整理被炸鸡麻痹的味觉。 一口鸡肉，一口薯泥，一口花椰菜，不知不觉也解决了一整盘～ 不愧是人人必点的招牌菜，还是想给近乎满分！ 苹果派＋冰淇淋 手工的苹果派风味很美式道地，苹果也是大块香脆， 热呼呼的配上冰淇淋，就是完美的甜点！ 下次再来嚐嚐很多人也推荐的布朗尼＋冰淇淋吧！ 冰咖啡 及格但不至於惊艳～ 以上除了饮料为附餐，所有餐点都是单点，分别约两百初到三百之间， 甜点130，总共加服务费後一千元左右，份量都很够， 以这样的口味和用料算起来不贵， 非常非常满意的一餐。 以後还会常常想光顾的一家店，难怪在南崁红了那麽久！ 地址：桃园县芦竹乡南崁路192号 电话：03-352-7369 (不预约很难有位子喔！) ※ 引述《mingsshawn (..................)》之铭 --

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