作者pure816 (玫玫)
看板Taoyuan
标题[食记] [桃园] 耕读园 ~请别惟提曾经繁华
时间Sun Nov 8 01:44:29 2009
[桃园] 耕读园 ~请别惟提曾经繁华
网志图文好读版:
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耕读园曾经在全台拥有超多分店,但许多分店一一撤出市场。
所以现在把战场逐渐转移至饮料或饮料简餐店。
这一天我们来访的是全省仅剩的七家店之一的桃园店。
桃园店从外观、内部庭园造景看来,还有以前高雅的感觉。
但细看後,真是令人不胜欷嘘。
一般桌椅区的矮椅子,坐起来不是也舒适,而榻榻米同样有与桌子高度太窄的问题。
这可以说是当初的设计不良,但不见店家有任何改进的念头。
在上了锁的大会议厅旁,那块有两大开放空间的榻榻米、好几个也是开放式的
小榻榻米(有些器具已经毁损)、一长条独立空间的矮桌椅的区域。
像是已经很久没有开放的样子,空气不太流通,让人实在无法久待。
我们坐的榻榻米包厢拉门在拉时,它已经耗损到让人害怕把它拉塌下来。
包厢的实木装饰窗上的窗纸破了一个大洞,看来存在已久。
这样的包厢还是非得要收最低消包厢费2000元,唉~
虽然以耕读园的餐点价格,我们的用餐金额很容易达成最低消,但......
这种不用心维护用餐环境,还要收包厢费,让人感觉很不舒服。
桃园店的正餐餐点在270~370之间。
爱吃菇的我挑了点单第一名的鲜菇养生乌鸡锅(370),结果附的香菇一朵、
半小根杏鲍菇、一小束金针菇,看来与养生红糟鸡锅(350)并无差别。
且不但其他配料与养生红糟鸡锅的并无不同,且红糟锅的鸡也是乌骨鸡啊!
配菜的品质虽有点弱(请仔细看青椒),且有点像豆乳酱的酱料不太合我胃口。
但麻油的汤头喝起来滋味还算不错。
而乌骨鸡的肉虽偏硬却有嚼劲,份量也蛮多的。
不过与其鸡肉给得多,还不如少点肉,下点心思去除配菜的明显缺失。
另外有嚐到的是东北酸菜白肉锅(330),汤头酸,带点咸香,还不错喝。
沙茶沾酱也比豆乳酱跟食材搭。
只是菜盘下粉丝多到隐约可见啊!
餐後的甜点附的是仙草。
喝来挺顺口,并不会过甜,就是有点太冰了。
有人加点了驴打滚,六小块90元,对不嗜甜又不爱这一款甜点口感的我而言,
它太贵了。
餐点的价格也是。
如果要考虑把造景装潢算入价格里,请好好维持它的高雅。
别让客人一眼看出岁月的沧桑,......
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