作者larle (蛰伏状态)
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标题[食记] 平镇.皇家鱼丸创始名店
时间Thu Nov 12 00:34:27 2009
图文版:
http://blog.yam.com/larle/article/25198863
(网站问题,有几张照片暂时无法显示)
店名:皇家鱼丸创始名店
地址:平镇市和平路213号
电话:03-4281118
会造访这家店
纯粹是因为上个月要到平镇上班的关系
中午一时不知该何去何从,乾脆就近解决
看到了很便宜的套餐组合
就决定是它了
所谓便宜的套餐组合有两种
A:炒米粉(面)+ 可口鱼丸汤 = 49元
B:鲁肉饭 + 鳕鱼丸汤 = 39元
鲁肉饭对我的吸引力大得多,加上便宜
就点了B餐,外加烫青菜一份
鲁肉饭(原价30元)
份量一般的鲁肉饭,配菜并不丰富
只有些许的酸菜和腌黄萝卜
鲁肉和酱汁味味不难吃,给的量也尚可
算是一碗表现普遍的鲁肉饭
鳕鱼丸汤(原价25元)
鳕鱼丸就是一般见到约贡丸1/2大小的白色丸子
口感偏软,也没什麽特殊鲜味
依旧是一碗表现一般的汤
烫青菜(30元)
烫青菜加了些许的盐调味,但不至过重
搭配鲁肉饭刚好中和口感
第一次的用餐经验很一般
若非平价,倒不是特别值得一去的店
虽然也许名号上着明的「鱼丸汤」,才是该嚐试的料理
一天中午因为懒得跑远,又来到这家店
这次点了好奇已久的鲔鱼饭
终於出现了令人开心的料理
鲔鱼饭 45元
随性而至,忘了带相机拍下来
鲔鱼饭的份量比鲁肉饭大上许多
至少应该有两碗饭的份量
鲔鱼饭的配菜有烫空心菜、鲁蛋、豆干
原以为饭上只会覆盖有鲔鱼,没想到还有鲁肉相衬
第一次发现原来鲁肉和鲔鱼和在一起竟然这麽搭
唯一缺点是鲁肉原就偏油,加上鲔鱼罐头的油
让鲔鱼饭吃到近碗底时,油光四射
吃来会有些腻感
但相较前面的套餐来说
45元的鲔鱼饭
既享受到了鲁肉和鲔鱼的绝妙搭配
又有鲁蛋、豆干、和烫青菜相佐
反倒是令人意外的美味
不过一碗下来太饱,就没胃再嚐试鱼丸汤了
只吃过这家店两次
尽管不算是家需要特意到访的店
但对第一次吃到鲔鱼饭的我来说
感觉十分幸福 >///<
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.224.208
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