※ [本文转录自 Food 看板] 作者: mupig (我有好眼光) 看板: Food 标题: [食记] 桃园。梅村寿司屋 日本料理 (近铭传大学桃园校区) 时间: Sat Nov 21 14:55:05 2009 餐厅名称：梅村寿司屋 日本料理 地址：桃园县龟山乡大同路247号之1号 电话：(03)329-8520 推荐菜色：关东煮、和风沙拉、炸野菜、鲑鱼生鱼片 丰富图文版:http://www.wretch.cc/blog/crystalya/18462109 位於桃园铭传大学附近的「梅村」， 一直都是我很喜欢的一家平价日本料理。 虽然店内空间不大， 装潢也称不上非常具有日式风格， 但这儿美味好吃的料理却拥有平易近人的价钱！ 因此，每到了正餐时间， 店内总是座无虚席， 甚至还需要排队等待呢！ -------------------------------------------------------------------------------- 接下来，就来让我介绍每次来到「梅村」最常吃的料理吧！ ==小菜== 「梅村」总会为每桌客人准备一小碟的小菜， 有时是海带，有时是豆干，有时是萝卜乾， 因此每次来都有可能会吃到不一样的小菜唷！ 而今天我们的小菜是海带， 这道小菜味道咸度适中， 因此会让人越吃越顺口唷(噗)。 --------------------------------------------- ==关东煮== 来到「梅村」一定要吃他们超好吃的关东煮！ 这儿的关东煮拥有许多不同的菜色， 有甜不辣、菜卷、萝卜、鱼板......等等。 而挑选关东煮并不是看着menu， 而是直接挑选浸置於冒着白烟高汤中的食物唷！ - 我觉得「梅村」关东煮好吃的原因不仅是本身食材不错， 且还有另一重要的因素就是：关东煮酱超赞的！ 这儿的关东煮酱在咸中又带有些甜， 而且这味道并不会太咸， 因此搭配已有点咸度的关东煮刚刚好唷！ -------------------------------------------- ==鲑鱼生鱼片== 「梅村」的生鱼片品质很不错唷！ 而且我觉得这儿的鲑鱼生鱼片比争鲜还好吃， 或许是生鱼片的部位不同， 而油脂的部分也比较多， 因此吃起来也比较顺口好吃。 -------------------------------------------- ==炒水莲== 我人生第一次吃「水莲」这道菜就是在这儿， 而我也是在这儿吃过「水莲」後便爱上这青菜罗 :) 「梅村」的水莲搭配肉丝与姜丝一块下去炒， 且炒得不会太过油油湿湿的， 因此吃起来还算挺爽口的！ --------------------------------------------- ==和风沙拉== 这儿的和风沙拉也是我们超爱的一道料理唷！ 大大的一盘沙拉， 内有小黄瓜、芹菜、番茄、苹果、生菜....等蔬果， 而上头淋有带有点芝麻味的酱汁， 吃起来非常爽口喔！ --------------------------------------------- ==炸野菜== 在这一份「炸野菜」中， 包含了：炸山苏、炸香菇、炸南瓜、炸地瓜、炸芋头与炸牛蒡丝。 现炸出来的「炸野菜」真的很好吃， 金黄色香香酥酥的野菜， 沾着混着萝卜泥的酱料一起送入口， 真是超级享受的唷 :) 而在「炸野菜」这道料理之中， 我最爱吃「炸牛蒡丝」啦! 只要每隔一段时间未从回「梅村」， 我就会被它的「牛蒡丝」吸引再度回来阿!(噗) --------------------------------------------- ==盐烧鲭鱼== 我们家每次来到「梅村」， 都会点一盘他们的烤鱼。 之前我们总是点「烤秋刀鱼」， 这回则是尝试从未试过的「盐烧鲭鱼」。 - 「盐烧鲭鱼」的肉质较秋刀鱼还来得粗， 吃起来别有一番风味，当然也是挺好吃的唷！ 但或许是这道餐点是在最後才送上来的， 因此这对已经八分饱的我们来说， 份量就显得有点较大罗(噗)。 ---------------------------------------------- ==甜点== 当餐点都送上桌後， 服务生会为每个人准备一碗餐後甜点， 有时是红豆汤、绿豆汤， 有时则是仙草汤。 ----------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------- 来到「梅村」， 不仅可以品嚐他们的单点料理， 而且还可以吃吃看他们的「每日特餐」唷： 星期一 胜丼 80元 星期二 天丼 95元 星期三 亲子丼 80元 星期四 牛丼 95元 星期五 鳗丼 150元 星期六 胜丼 80元 星期日 亲子丼 80元 --

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