作者limucaho (奶姬)
看板Taoyuan
标题[饮食] 摇呀摇~摇到外婆桥 客家菜
时间Fri Dec 4 23:45:54 2009
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外婆桥
地址:桃园大溪复兴里百吉46号
营业时间:只有假日 星期六/日 上午11:00~晚上18:00
电话:03-3874541
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图文源於:
http://www.wretch.cc/blog/spj123tw/32381164
摇呀摇~终於大家来到了外婆桥,如果不是熟人带路,可能还没有办法找到这里
也不会发现这一间店,路口的扛棒所指的地方就是外婆桥三合院
骗人骗人~~~那里有桥!!!
有啦有啦,有一座小桥...没有我想像中的吊桥! ( ̄)︿( ̄)
外婆桥是一个三合院,原本是阿嬷住在这里,後来第三代决定把这个古厝改造成一间餐厅
古色古香的客家菜餐厅!
点菜区背後放着巨幅的四拼照片应该就是招牌菜了,这四道我们都有点来吃唷
旁边还有一个颇具历史的陈年老柜子
里面摆放着碗筷还有销售的豆拌酱
我喜欢这个春联
左: 精足气长幸福神仙
右: 天高地广吃饭皇帝
横批: 高朋满坐外婆桥
(⊙o⊙)
中间还坐着一只小鸭子,这只小鸭子非常的抢手
来店里的客人都想要跟他玩,小小一只超可爱
不过也很会挫赛,一不小心他就会挫在你的手上
店里的桌子是小学生的桌椅,你可以选择要坐在外面还是里面
天气好又不冷的话是坐在外面比较赞
可以吸收日月精华 晒晒小太阳
不少杂志也曾介绍过这特别的餐厅
MENU桑上面还有菜的照片
价格不算便宜,如果太少人来可能没有办法吃到很多样<( ̄︶ ̄)>
而且我们中午时间来到,居然有很多餐点都没了
第一道上来的烫当季青菜-高丽菜
高丽菜有甜,加上店家特制的酱料,豆拌酱
好吃~高丽菜好吃的原因在於用煮的,所以有保留着菜的甜味
第一道菜赞~︿( ̄︶ ̄)︿
仙鸡腿
老实说服务生在上这道菜上来时
一靠近我就闻到狐臭味,想说这服务生的男人味会不会太重啦 (╯‵□′)╯︵ ┴─┴
後来一夹起来吃,阿~~~~~~有怪味~~~是狐臭味啦,好臭唷~~~
不过我看大家都吃得很开心,吃到最後还有一块在盘子里,圣心还在问怎麽还有一块
其实我是夹某咩切掉一半的那一块,比较小块来吃,所以还会多一块在那里!!!
真的有狐臭味唷~~~~想吃到鸡腿怎麽会有狐臭味的人可以点来吃吃看
跌(┬_┬)↘ 我这个怪嘴,常会吃到怪味...别人吃不出来的怪味!
三层肉
旁边还有附上客家人专属的桔酱,桔酱我吃过很多款了
外婆桥的桔酱属好吃的那一款,有浓郁的桔子味,又不会太酸
因为奶姬家是勤俭持家的客家人,所以桔酱都是一箱一箱的摆在家里的
每次有白斩鸡时都一定会来沾一下!桔酱再加一点酱油 赞~
风味菜-四季豆炒杏鲍菇
这个四季豆是大片的那种四季豆,还有切薄片的杏鲍菇
吃不出好吃或不好吃,没有怪味就对了~
麻油面线
上面也有豆拌酱,整个很爱加他们家的豆拌酱
不过面线不知道是不是放太久了,糊掉了~
软软烂烂的! ╮(﹀_﹀")╭
客家板条
今日之最好吃的一道菜,很香,而且板条上面还有金针菇香菇油葱
整碗板条超香的,不过也不便宜比我脸还要小的这一碗板条就要价70块!
仙草鸡汤
不知是不是我们狂拍照放太久,加上外面的风很大 咻咻叫~
所以汤冷掉了...虽然冷掉了,但还是有仙草的香味不错喝
而且汤里面的鸡腿还都是大腿肉,很有诚意!
这碗汤也很好吃,只是可惜没有很热~但是这好像也无法避免
有没有办法让菜能够迟久的热一点,就是一上菜时马上吃掉!
但这种要冷不冷要热不热的汤真的....很难说好不好喝
至少鸡腿肉是嫩的,是好吃的
餐後甜点
焦糖地瓜
焦糖地瓜松软香甜,不过没有很绵密,没有热呼呼的!!!
突然好想去阳明山喝地瓜汤...
我要去采海芋我要去采草莓 我要喝地瓜汤
客家麻吉
麻吉切的小小圆圆的,上面撒满了花生粉,下面用树叶垫底
这就是咱们客家人的味~~~
不过不过瘾啦,切太小块了~~~~我想要大口大口的吃麻吉
那麽小一块 根本不够塞牙缝 #(┬_┬)泣!
这一餐吃完六个人,一个人总共付了一百多块!
下次再来外婆桥时可以选择夏天来,餐点又会不同!
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老麦姬地:
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记录着老麦和奶姬的生活 ^.^
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1F:→ gamertwo:去过一次 不好吃 价格也不亲民 12/05 00:53
2F:推 ericksonlai:还不错吃阿 是有点小贵啦 04/24 21:12