(发现桃园版没有发到文XD，顺便转来这边给大家分享) 有图有真相版 http://loshen.pixnet.net/blog/post/24477129 新明羊肉羹面 地址：桃园县中坜市中正路243号 (瞎子巷面馆)对面 这家老店，在我搬来中坜时(国一)就开一段时间了 直到现在我都大学毕业好几年，它依旧存在 (无意间透露出我的年纪了吗?) 当初的店址，就在新明路上(原店址现在也开了家羊肉羹面) 後来搬到新明路与中山路的交叉口，也就是现在鲜芋仙这个地址 最後到现在搬到中正路与康乐路交叉口的地方 我还记得羊肉羹面搬来这里没多久，对面就开了号称50年老店的瞎子巷面店XD 这家羊肉羹面真的是很好吃，现在偶尔会突然很想吃就会冲去吃 加上这阵子网路乱逛，看到 甜猩的食记 之後，就想找个日子去回味一下!! http://joanyuan.pixnet.net/blog/post/23639668 有阵子没来了，发现现在店内好多外籍店员 现在很多热门小吃店似乎都有这种倾向 上次去台南，也发现有许多热门店也都聘用外籍劳工呢...阿，扯远了 这家羊肉羹面我记得是24小时营业的 即使到了下午两点，还是陆续有人来吃饭 一楼就是煮饭的地方，大锅羹汤、肉骨汤、鸭肉汤就这样一直煮着 难怪他的汤都真的很精华好喝，锅子都没休息过呀！ 新明羊肉羹面-煮面摊 通常一个人的时候，我都会点个大鲁$35 + 羊肉羹汤$35 不过既然都来了，就顺便拍张点菜单给大家瞧瞧 这家的特色，除了24小时营业，还有就是便宜 每种餐点都很平价，常看到有人带一家大小来吃 一楼没有冷气，建议这种炎炎夏日，还是上二楼吃吧！ 二楼有冷气开放 点完餐付钱完，餐一下子就上了 所谓的大鲁，就是卤肉饭便当拉(小鲁就是普通卤肉饭噜) 除了卤肉饭外还会添加卤蛋、笋丝、豆腐 它的卤肉饭其实只是吃饱还有让我怀旧而已 饭太软了(不过它的饭每次吃都这麽软)，卤蛋跟油豆腐都好咸 没有很好吃 重点其实是他的羊肉羹汤 它的做法是羹汤归羹汤，羊肉有另外用炖锅炖着 因此要吃的时候，要先把羊肉羹汤先搅和一番 把羊肉的味道拌进去羹内 羊肉的味道吃起来没有腥味 羊肉都跟羹汤融合在一起，还是记忆中的好味道 可惜汤头太精华了，味道过重，有点太咸啦！ 如果是外带回家就可以加水稀释，更加美味 总结： 这家店真的开了十几年噜，羊肉滋味真的不错 他的肉骨汤头也是一绝 我娘最爱吃的就是他的鸭肉，份量又多又好吃，只要60元(以前只要50) 我跟我妹最爱吃的就是他的羊肉羹面 老爸喜欢吃他的肉骨面 不过品质偶尔不太稳，建议外带回家吃比较好 至少遇到汤太咸还可以加点水稀释味道 对於环境卫生有要求的板友，则奉劝你不要去 这家店因为24hr营业，所以卫生度..........XD --

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