店家资讯:
招客来日式红豆饼
地址:桃园市中华路统领旁
电话:0910003289
营业时间:约14:00~21:00
不一样的脆皮红豆饼@桃市.招客来日式红豆饼
http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15725440
桃市中华路真是红豆饼的一级战区，每走几步路就会出现一摊红豆饼
统领边小吃一条街最近开了食尚玩家报导过的中坜中原田园脆皮爆浆红豆饼的分店(摊)
一对中年夫妻经营的招客来日式红豆饼居然几乎同时间地开在田园的斜对面~
口味不少
各种口味的名字也取得用心
一个八元(田园$9，万丹$10)本来只买了一个萝卜乾的
结果看後面来的好几个客人以地瓜与奶油为首选，没空等奶油做好，马上回头加买了红豆与地瓜
店家是在上下两个饼内先装各半的馅料再合体，所以看制作时并不多料，实际却满饱满的
店家用非常小火煎烤红豆饼，一度有点让我等不耐烦
想不到这小小火煎出来的薄饼皮趁热吃时，居然很有义美法兰酥的脆感
与先前吃过的红豆饼有很大的差异
上面撒了黑芝麻的是地瓜的，香菜是萝卜乾、什麽都没有的是红豆
红豆口味表现一般不太令人惊艳
萝卜乾很大块，调味与口感还不赖，但没有好吃到不行
卖得最好的地瓜，看得出来由两种不同品种的地瓜组合而成，没有特别加工调味似的
甜度不高也不具奶味，可以说是非常天然的地瓜香甜，还有很多的粗纤维呢
招客来日式红豆饼饼身黏合性较佳，不像田园红豆饼会从旁边爆浆，但内馅饱满程度不输田园
独特的脆饼皮很值得一嚐，但切记小吃这种东西就是要边走边吃才好吃唷
等拿回家润掉就嚐不到那美妙的滋味罗!!
店家资讯:
招客来日式红豆饼
地址:桃园市中华路统领旁
电话:0910003289
营业时间:约14:00~21:00
※ 编辑: kkppt 来自: 59.104.236.158 (12/18 19:33)
1F：推 catma:谢谢分享 12/18 20:09
2F：推 rita19902002:看起来很不错耶 12/18 20:17
3F：推 sayno:我喜欢他的皮 但是每次补完习他都收摊了 12/18 22:28
4F：→ blankvic:食べたいなあ～～～ 12/18 23:06
5F：→ kkppt:皮好吃但要记得热热吃唷 12/20 14:07