作者Aditya (企业家精神AE)
看板Tea
标题如何分辨茶壶是否泡茶好喝
时间Tue Jan 13 16:32:08 2015
大致而言,泡茶好喝的壶跟土胎脱离不了关系,要知道好不好喝可以先拿白瓷壶泡茶
泡出来的茶汁倒入茶海,然後再从茶海将茶倒入要比较的茶壶中,
茶水越热越能比较出高下,根据我的心得是好壶泡甚麽茶都好喝,尤其是清朝大红袍朱泥
清朝朱泥很容易就将茶的香气泡出来了,就算是大吉岭红茶也是一样。
有些经典壶款也是不错,像第一批请饮红土壶,後仿或不开门的就不用说了
这种壶泡茶表现真的是非常好,壶价会高不是单纯炒作而已,是真的有它的效用
当然,好壶难寻,开门的老朱泥不可能便宜收到的
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有时候我和男男女女交谈就像小女孩对她的洋娃娃的说话..
她当然知道洋娃娃听不懂她的话..
但是她却透过愉悦而有意识的自我欺骗为自己创造沟通的乐趣...
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1F:推 BearSheep: 这种比较法,其实有问题。瓷壶就不会吸茶?其实也会 01/13 17:33
2F:→ BearSheep: 不然就不会卡茶垢了... 01/13 17:34
3F:→ Aditya: 瓷壶吸的比较少 01/13 18:06
4F:→ Aditya: 不然你可以用热白开水倒入茶壶就可以比较了 01/13 18:07
5F:→ BearSheep: 我只是觉得奇怪,做什麽用瓷壶先泡啦!直接拿瓷壶泡和 01/13 18:31
6F:→ BearSheep: 其他壶泡的比就好啦!反正本来就是综合评分! 01/13 18:32
7F:→ Aditya: 直接拿瓷壶泡和其他壶泡有拿捏浓度的问题以及茶叶的问题 01/13 19:11
8F:推 BearSheep: 水定量,茶叶秤重,浸泡计时。科学方法就是这样做的! 01/13 19:50
9F:→ bdragon: 更理想做形状大小一模一样的瓷壶与紫砂壶就更准了 01/13 21:37
10F:推 sigwa: 眼前你看到壶..大脑就已经先认定好壶=好喝..还是找朋友玩盲 01/13 23:22
11F:→ sigwa: 测的游戏吧..面对自己的嘴巴也可以增添玩壶的乐趣 01/13 23:24
12F:→ bdragon: sigwa下次找几把壶我们来玩盲饮吧 01/14 08:47
13F:推 BearSheep: 其实我觉得茶也可以玩 01/14 17:29
14F:推 lwei781: 茶盲饮楼上上那些应该常玩 01/14 17:55
15F:→ Aditya: 我只是给大置上的结论老朱泥泡茶较好喝 当然有可能有例外 01/15 00:41
16F:推 BearSheep: 两位大大可以帮我测一下,高壶和矮壶的差别吗? 01/15 06:38
17F:→ BearSheep: 我想知道自己的推论是对还是错。 01/15 06:38
18F:→ Aditya: 高壶矮壶没甚麽差别,土胎才是重点 01/16 01:16
19F:推 bluemkevin: 壶的容量也是重点 01/16 07:30
20F:推 lwei781: heat flux 看 Area, heat capacity 看volume 01/16 07:41
21F:推 z1288: 增广见闻 推!! 希望分享的经验文越来越多!! 01/18 08:01
22F:推 sigwa: bdragon或许我们可以斗壶兼PK侍茶功夫~各自拿壶依自己的想 01/22 23:18
23F:→ sigwa: 法泡同一支茶..再拿给第三者盲饮.. 01/22 23:19