作者NewPhenol (Neptune)
看板Tea
标题[问题] 红茶茶具请益
时间Sat Feb 28 12:48:33 2015
大家好
第一次在这个版上发文,如果有冒犯之处还请大家见谅
最近迷上了红茶,也在爬了版上的一些文章後
跑去古典玫瑰园买了两罐茶叶(原本只想买一罐的
当初是想说试喝大吉岭的红茶,结果在旁边刚好看到乌巴
也印象中板上文章也有介绍过,也跟着试喝了
结果喝完以後反而觉得乌巴比较和我的味!
原本想说那就买乌巴好了,但刚好看到说任两罐999
就各带一罐回家了...(原价是一罐125g/ NT640)
现在则是面临了要买什麽茶具来冲泡呢
看了一下版上的文章
好像也有不少人推荐MUJI的茶具
先说一下预算希望大约800~1000左右就好
(如果越低的话当然越好Q_Q)
也希望不要太过复杂,要买滤纸备用汰换之类的
因为想说自己是新手,可能还没那麽厉害分得出差异XD
爬了文之後
有看到版上推荐的MUJI骨瓷
http://muji.shop.rakuten.tw/4548076655275/
因为自己泡的大概是3人喝左右,不知道这款推荐吗?
也有去找过大家在讨论的 Hario的冰酿壶
这好像是原本拿来泡咖啡的,但是也可以用在红茶这样吗~?
因为查了一些茶具,但感觉都蛮像泡中国茶叶的感觉
还是其实茶具没有分泡红茶或中国茶(乌龙等等)之类的呢?
不好意思问题有点多
再麻烦大家了~
谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.24.61.23
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tea/M.1425098916.A.D9F.html
1F:→ elpam: 真的不碎的话 可以用盖碗02/28 13:02
2F:推 inkjetdark: 玻璃壶泡起来口感有点不合...很奇怪...瓷壶比较好02/28 13:09
好的~
不过刚刚看了一下茶罐上面写说冲泡建议
1茶匙(2-3g)+150CC热水 3mins
想请问一下要是像这样的瓷壶(480ml)
如果要冲泡茶叶是应该要
1.水还是只装150cc(这样会不会有茶叶舒展不开的情况呀
2.如果想要舒展开而多放一些水(ex 300cc
热水放300cc
a.茶叶4-6g 3 mins
b.茶叶2-3g 6 mins
想请问一下应该是哪样会比较正确呢~?
谢谢大家
※ 编辑: NewPhenol (114.24.61.23), 02/28/2015 13:21:41
3F:→ bluemkevin: 有没有碎叶泡法有差 300 cc 3g 应该足够02/28 13:25
恩...
不知道外观有没有标示耶~
拍照麻烦各位版友解惑一下Q_Q
※ 编辑: NewPhenol (114.24.61.23), 02/28/2015 13:31:24
http://i.imgur.com/9TrFI0q.jpg
http://i.imgur.com/KRvV8Mi.jpg
※ 编辑: NewPhenol (114.24.61.23), 02/28/2015 13:35:22
4F:推 TAMACAT: 滤网要买细细的,宜得利的三层很好用 02/28 17:28
5F:→ inkjetdark: 看罐子不确定耶...大吉岭茶有原片,有对半切,也有ctc 02/28 19:20
6F:→ inkjetdark: 然後壶大(480)水少(150),温度会不够,泡不出香气唷 02/28 19:21
7F:推 lwei781: 版友问的需要茶乾图, 不过大瓷壶应该可以 02/28 20:01
8F:推 n0933: 瓷壶.玻璃壶都可,我自己是用玻璃壶泡条形红茶,瓷壶泡碎 02/28 20:29
9F:→ n0933: 形红茶 02/28 20:29
10F:推 yourei: 我自己是买了royal duke的14件组 漂漂亮亮看了心情也很好 02/28 22:40
11F:推 rbandw: 会不会凝乳? 03/01 17:34
12F:推 gaga270: 红茶推瓷器泡,玻璃散热太快,香气比较难泡出来 03/01 20:37
13F:推 odpei: 我跟原po一样原本也是希望能以500到1k的预算,但後来到smit 03/17 12:01
14F:→ odpei: h & Hsu 看到之後就直接买了XD 03/17 12:01
15F:→ odpei: 小爆预算,但瓷壶很厚实,用起来心情特别好,不知道有没有 03/17 12:01
16F:→ odpei: 人知道? 03/17 12:01
17F:推 lwei781: 很多更好的选择啊.... 03/26 19:32