说是台湾第二大生产商台品茶业的千金 天下或商周类的文笔往往夸大不实 要不然就是这位小姐自己夸大不实 "她发现在欧洲，茶可以当成精品来卖。像是英国下午茶文化，世界知名，让所有追逐时尚 品味的人趋之若鹜。但从小喝茶长大的谢雨彤，却发现了惊人的真相。 她发现，所有欧洲知名品牌茶叶，居然多半是属於劣质品的碎茶。「台湾品质好的乌龙茶 是手采一心二叶，乾燥後成球形，第二道是二筛茶，碎茶算第三级。」她细数茶叶分级。 「我很纳闷，英国茶能卖到全世界，台湾茶品质这麽好，凭什麽不行？」她问。 为了做功课，谢雨彤买遍所有大品牌茶叶。有一次，她买了法国百年老店玛黑茶卖的台湾 茶，一包要五十多欧元，价格是一般的三倍以上。但一打开，发现茶叶颗粒小、没光泽， 「一闻就知道绝对放了超过五年，」她说。" ========== 所谓欧洲知名品牌是哪些品牌? 上到玛黑下到wittard 都既卖全片茶也卖碎叶茶 欧洲人喝碎叶茶有其历史原因 但现在大家还是喜欢碎叶茶 因为英国人一来喝惯了浓烈的茶 二来放奶 而且 哪家欧洲大牌子卖碎的乌龙茶啊?? 然後玛黑茶的事情 他门的台湾高山乌龙颇贵 但台湾也没卖得多便宜 最近他们新进了金萱乌龙 一百克十欧元 是没很便宜但也没所谓三倍贵 至於放了超过五年一说 至少我从玛黑茶行经理口中得知 他们巴黎本店的绿茶尽量不超过六个月 红茶跟乌龙隔年是可以卖 但五年会不会太扯? 不能把欧洲喝茶的人都讲成笨蛋吧? "为了把自家种的乌龙茶，卖给欧洲人，谢雨彤从善如流，选定欧洲人熟悉的红茶与花草茶 切入。以烘焙红茶的方式来处理乌龙茶，发想出独门产品「红乌龙」，口感与色泽都与红 茶相仿，没有乌龙茶的涩味，却又比红茶多一股特殊清香。 而为了做出最顶级的花草茶，谢雨彤把乌龙茶送到德国做专业烘焙，混合欧洲茶常见的姜 、薄荷、洋甘菊等原料，就是要让欧洲人容易接受，再把茶送回台湾做手工个别包装。「 尽管成本贵三倍，但为了高质感很值得，」她说。 ....." ========== 结果搞了半天是作花草茶 不是瞧不起花草茶 但放了姜跟薄荷 然後去计较茶叶本身有没有一心二叶是怎样? (稍微混点茉莉或玫瑰 甚至佛手柑也罢了 加薄荷还能闻出多少茶味?) (然後红乌龙也不是甚麽独门产品) 感觉上也就是一个包装出来的东西 如果能成功当然也不错就是了 全文连结: http://m.cw.com.tw/article/article.action?id=5065177#sthash.HLHRmS3S.dpbs --

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