作者tarantella (Arithen Jacks Zhang)
标题Re: [问题] 绿茶和红茶价格多少才正常?
时间Fri Apr 24 22:25:16 2015
我不是茶叶通，但我有帮亲戚开网路茶行，不过我不是推销自己茶行，我把我亲戚告诉我
的茶叶观念大致讲一下，可能会有一些误差，有错误者请大家修正一下。
※ 引述《zeep7330 (我爱睡觉)》之铭言：
: 今天看新闻说(印象中
: 乌龙一斤400元以上
: 绿茶一斤1000元以上
绿茶的价格有点离谱。
事实上乌龙茶和绿茶都是青茶，两者差别是在烘焙过程，依据我亲戚的讲法，绿茶的烘焙
没像乌龙茶那麽久，所以价格应该比乌龙茶还要低一些。
通常如果一般茶行一斤600公克600元的，大部分都是高山绿茶，而一斤卖1500以上的，很
多都是高山乌龙茶。
而通常因为消费者很难辨识绿茶和乌龙茶，所以一般茶行都把600元至一千元的，用高山
茶来标示，而1500元以上，都是标示原产地高山茶为主。
不过可以肯定的是，青茶一般来说可以卖到一斤5000元，而产地都是来自大禹岭，那种有
一个昵称：总统茶（不过当黑道大哥送你一斤5000元总统茶时，可不是一件好事。）。
: 红茶一斤1500元以上
1500元以上都是来自阿里山、日月潭或是大禹岭出产的。
红茶也有卖一斤200元的，不过通常只卖给高档一点的早午餐业者。
连我亲戚也卖这两种红茶，但我不敢放入我的网站向大家购买。
因为前者太便宜会让消费者起疑，後者太贵消费者会买不起。
: 这样价格才叫正常的茶!
: 真的吗!?感觉怪怪的
: 乌龙我知道一斤400元以下太扯~但红茶和绿茶呢?
: 因为我自己去台北有名的林XX茶行买茶时，他所卖的红茶最贵约一斤400左右!
: 绿茶最贵1000左右!所以就在想价格也差太多了吧?
: 现在都不知道自己喝的茶到底是否有别国的混茶了(倒
: 有茶友有看到这则新闻吗?可否给个意见><"
: 因为我自己很喜欢喝红茶;突然之间不知道一斤400元是否该继续喝(倒
: 自己也不希望买给家人喝的红茶;喝到最後身体差
: 感谢
以上是我亲戚所讲的，至於正不正确就有待高手详细讲解。
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laba Shiva sasana wasa wong
Shiva: Tidak ada hak mutlak atau salah di dunia ini, tetapi dapat bertobat
atas kesalahan mereka, maka dunia ini damai.
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1F：推 hot5566: 绿茶归绿茶青茶归青茶，绿茶是不发酵茶，青茶是半发酵茶 04/24 22:53
2F：→ hot5566: 虽然台湾的绿茶有时候会稍微萎凋一下提升香气 04/24 22:55
3F：推 adrian84216: 如果是所谓的高山绿茶 那麽一定不只600 04/24 22:58
4F：推 adrian84216: 然後大禹岭茶会做成红茶吗？ 我挺好奇的 04/24 23:00
根据我亲戚的讲法，大禹岭制作的红茶都是卖给五星级高级饭店，不会卖给一般客人。
原因很简单，产量少，且制作过程太耗时，不符合成本去大量贩售。
※ 编辑: tarantella (36.238.135.164), 04/24/2015 23:02:47
5F：推 lwei781: 饭店的采购价会比散客高? 04/24 23:04
这我就不知道，因为我亲戚没有卖大禹岭红茶，他是说北部茶叶商有在贩售，但只是少数
。
实际情况我可能有空去问亲戚了。
※ 编辑: tarantella (36.238.135.164), 04/24/2015 23:10:34
6F：推 amaranth: 差别是发酵,烘培归烘培 04/24 23:14
7F：→ amaranth: 除非发酵程度太低,不然一般消费者泡下去应该分得出来吧 04/24 23:15
8F：→ bluejames: 差别是氧化与做法。这篇不能推.... 04/25 07:52
9F：推 pgcgo: 有点想问 黑青黄白红绿这种分法是只有大陆这样分 还是全世 04/25 13:13
10F：→ pgcgo: 界有在喝茶的国家都这样分? 04/25 13:13
11F：推 lwei781: 有喝茶几乎都这样分 04/25 19:34
12F：→ sharp100: 这篇可以自D了，连六大茶类都没弄懂。红茶制作也不烦琐 04/26 23:06
13F：→ sharp100: ，只是所需揉捻机械与乌龙茶不同，反倒是少了很多步骤 04/26 23:06
14F：→ kangs: 我觉得你对於茶叶的认知还需要加强 对於行情也不太熟悉@@" 04/28 15:13
15F：推 aikun: "事实上乌龙茶和绿茶都是青茶"一开头这一段就错了...... 01/31 00:08