作者isco (踏着月光回家)
看板Tea
标题Re: [分享] 台湾红茶 (已达预期分享人数)
时间Thu Jul 23 21:49:01 2015
※ 引述《gaga270 (ㄚ喵)》之铭言:
: 从接触红茶三四年也试过超过两三百支的国内外红茶,不敢说是行家只是喝的茶多了一
些
: ,看到有些版友对於高档红茶的香气有点好奇,这次分享一些今年还蛮令我惊艳的两款
茶
: 。
: 高地老欉阿萨姆
: 产地:清境
: 季节:夏茶
: 品种:老欉阿萨姆(不同於台湾常见的台茶八号,是当初引进台湾的第一批的茶树种)
: 野生山茶
: 产地:鱼池
: 季节:夏茶
: 品种:台湾原生种茶树
: 老欉阿萨姆,不同一般低海拔的阿萨姆,麦芽香气提升到另一个层次,口感圆润不输国
外
: 的阿萨姆庄园红茶
: 野生山茶,台湾原生种茶树,夏摘山茶特有的野香与蜒香,刚做好还有些许火味,放一
阵
: 子口感应该会更圆润。
: 预计分享给20位版友,重量约各十克,取推文者前二十位
: 收到茶样後也请不吝告知您的感受,喝茶的爱好还蛮主观的,喜欢与否皆可以分享意见
唷
: ~
: 推文後,资料填写处--> http://goo.gl/forms/GN79X8qlWc
今日迫不及待地将收的的红茶拿来评嚐。
http://i.imgur.com/4SwcHjC.jpg
http://i.imgur.com/M7ff593.jpg
打开闻一下茶的味道,有淡果香味,并带点微酸。 依原po的建议用瓷壶泡,所以我就拿
出大头狗瓷壶来泡茶,有温壶。
茶叶铺满壶底,注入约400ml的热水。泡2分钟。
http://i.imgur.com/1bmIHGX.jpg
http://i.imgur.com/IrGCxqJ.jpg
热茶有果香味,放冷後还有淡淡果香。
顺口不涩。
(ps. 没加糖,因为为了健康,所以我都习惯喝无糖的茶)
明天再泡另一种。
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1F:推 gaga270: 感谢回报~原谅我直接用品项的贴纸,数量实在有点多… 07/24 00:01
2F:→ isco: ok 啦,就算是用麦克笔写也是可以呀~ 07/24 00:17
3F:推 gaga270: 一想到两款茶样要写六十几份,果断贴贴纸… 07/24 18:43
4F:推 c1c199: 店里的红玉跟以前喝过的也不一样,推荐 07/25 03:19
5F:推 YAMIMIMI: 老丛红茶泡起来有龙眼乾味,野红茶比较像金萱红茶 07/28 13:35
6F:→ goodly: 有试过东邦的老茶树红茶吗? 08/08 00:38