作者Aditya (企业家精神AE)
看板Tea
标题[心得] 论壶
时间Mon Nov 2 18:03:34 2015
我觉得真要好好泡茶,一定要选用好壶,
首先推荐的是文革前老朱泥或是文革前老壶
再来就是宜兴一厂官窑紫砂最辉煌时期的一厂精品壶,也就是壶锦书上的每一只壶,
壶锦书上的壶,就算是技师或美术员做的壶,土胎或做工绝对远胜绿标壶,一厂商品壶
只是大量生产的商品,土胎做工并没有很讲究,拿来泡茶可以,但非首选
其他非宜兴紫砂如 汕头壶 钦洲壶 台湾壶 那就算了 泡茶难喝无法泡出茶叶特质
把大禹岭茶泡成松柏岭,这我不是很推
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1F:→ BearSheep: 我比较想问,台湾没紫砂壶前,是怎样泡茶的 11/02 18:08
2F:推 elpam: ...... 11/02 18:08
3F:→ Aditya: 您这个问题就像是问 人类早期没有汽机车时,是怎麽旅行的? 11/02 18:11
4F:推 bluemkevin: 大禹岭的茶用清朱泡 还浪费了清朱 11/02 18:22
5F:推 elpam: 噗 11/02 18:45
6F:→ BearSheep: 好欢乐....所以没紫砂一样可以泡茶....茶 11/02 19:20
7F:→ Aditya: 没错 没有紫砂当然可以泡茶 只是我们在讨论能够泡出好茶 11/02 19:43
8F:→ Aditya: 我觉得泡普洱用青朱才浪费 11/02 19:44
9F:→ Aditya: 普洱是配不上清朱 11/02 19:44
10F:→ Aditya: 大致上而言,我喝过最高端的茶是清末民初宋聘,用清末 11/02 19:46
11F:→ Aditya: 清水泥最适合 11/02 19:46
12F:→ BearSheep: 泡『好茶』...请先定义什麽叫做好茶 11/02 19:51
13F:推 onizuca: 嗯…我以後还是不要浪费茶叶好了 11/02 20:05
14F:推 lwei781: 哪种宋聘啊? 11/02 20:38
15F:推 rolleiman: 推 牛人。 11/02 21:55
16F:→ Aditya: 当然是邓老书上的宋聘,後制品当然不能说是宋聘 11/02 23:50
17F:推 lwei781: 蓝标啊? 11/03 03:32
18F:推 macher: 有些茶用文革壶泡好喝 後来却发现其他便宜壶泡更好喝 11/12 20:10
19F:→ macher: 有些高山茶用瓷壶泡最好喝 类似经验茶友间经常在讨论 11/12 20:12