作者Aditya (企业家精神AE)
看板Tea
标题Re: [讨论] 关於茶叶的一些问题?
时间Fri Mar 11 16:07:37 2016
别想太多,好好喝你的茶,多看少买多比较,不要太相信任何一个茶商或茶农。
觉得好茶就多买,每个卖茶的都有一套狗屁说词。最重要的是价格与合不合口
不希望你变成某些茶商洗脑或豢养的宠物!!!!!
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1F:推 takenzo: 我想台茶就是这样被搞烂掉的........... 03/11 16:13
2F:推 elpam: xD~ 03/11 16:30
3F:推 noddio: +1 03/11 16:35
4F:推 lwei781: 好茶就多买也是盲点啊 03/11 16:41
5F:→ enigma979: 为何好茶多买是盲点? 03/11 17:50
6F:推 noddio: 免得之後买不到适合自己的口感? 03/11 19:31
7F:推 lwei781: 好茶有的会变的 03/11 19:49
8F:推 bdragon: 很多茶有"赏味期限" 03/11 20:55
9F:→ enigma979: 可是我听说只要保存得宜,这种变应该是良性的? 03/11 21:15
10F:→ enigma979: 顺带一问,茶可以密封冷冻吗? 咖啡豆很多人会这样保存 03/11 21:15
11F:推 takenzo: 现在不都是真空包装,变的话应该是跟气候有关吧?? 03/11 22:04
12F:推 ck517: en大,冷冻是ok的唷 03/11 23:11
13F:→ noddio: 我以为冷藏就ok了? 冷冻不会担心後来会容易泡不开吗? 03/12 02:02
14F:推 ck517: 可以泡开的,长期存放若能隔绝氧气与光线,再加上低温 03/12 19:22
15F:→ ck517: 就能达到很好的效果的,只是若要考虑熟成就要再调整罗 03/12 19:22
16F:→ macher: 网路跟书上都只写好的状况 但坏的状况>好的状况 把自己抽 03/13 03:59
17F:→ macher: 屉的茶每包都拿出去请同事喝 看同事喝完反应就知道好坏了 03/13 04:01
18F:→ macher: 不加以说明或引导 同事问的话就回 "没甚麽啊 就乌龙茶啊" 03/13 04:03
19F:推 sigwa: 看同事反应的话,你可能需要大众会觉得直接好喝的东西。以 03/13 08:23
20F:→ sigwa: 葡萄酒做比方,有些进桶的酒被介绍时会说适合稍有品饮经验 03/13 08:23
21F:→ sigwa: 的人,你看玫瑰红在台湾活的好好的、还有又油又软的台式面 03/13 08:23
22F:→ sigwa: 包大家都爱,看同事反应其实也要看同事们的挡次到哪 03/13 08:23
23F:推 macher: 哈~不需要同事啊 这样不真实 根本也没有期待同事回覆心得 03/14 01:01
24F:→ macher: 只是说到茶叶 几乎大家都会回覆点意见 我常倒茶後人就闪了 03/14 01:03
25F:→ macher: 第一句 "不需要同事赞美" 少了赞美两个字 03/14 01:04