作者joechiu (黑轮)
看板Tea
标题[心得] 石碇买包种~
时间Fri Mar 18 22:27:02 2016
最近一阵子想要搜集台北的几个茶区,已经去过猫空还有坪林
前几天下午搭949约15分钟到达深坑老街转666大约15-20分钟就到石碇老街了(车子不好
等)
大概长这个样子
http://i.imgur.com/2Dz17cs.jpg
http://i.imgur.com/TXdqfzy.jpg
第一个感觉是好漂亮,但又担心台风来房子会不会被大水冲走
沿着老街走,路上的店家几乎没有开,有看到逢春茶庄,觉得装潢不错,但是不知道是否
为茶农自产自销的,就没有进去了
後来乱绕了一阵子才在图书馆的附近看到了2家茶行,第一家的店名忘记了,不过店里有
一堆狗狗,我超级喜欢狗狗的~但是他的3,4分火的包种有股酸味,我不爱,後来就离开
了
第二家是网路上比较有名的永添,一进去老板立刻问我要买什麽,我回应要找大概3~4分
火的包种还有乌龙 ,结果包种跟上一家一样也有一股酸味不过淡一些…
不过他们家的乌龙那股五谷,我朋友说是玉米味我真的很喜欢,心中决定就是你了!
後来又喝了清香型的包种跟发酵相对重的包种,前者花香直接扑鼻而来,比起我在坪林喝
的又更胜一筹,少喝清香包种的我非常非常喜欢!而且他的茶水草味几乎没有,之前喝到
一些还是会有一些
至於後者则是喉韵比较丰沛,但是香气相较之下没有那麽让人惊艳
我蛮喜欢这家的茶,也跟老板聊了一些关於这边茶村的发展,他说已经接近落寞的状态了
,而且政府似乎也没有因应的对策,他觉得自己是因为很喜欢作茶,才一直坚持下去,终
究要靠自己的努力
我很喜欢石碇这个地方,虽然这里不太可能发展成较具规模的观光区,心中也喜欢这里就
默默维持现在的样子就好了,但希望真正爱茶,或是对於茶叶有兴趣的人,可以来这走走
,支持当地的农民!也希望他们可以继续坚持下去。
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1F:推 takenzo: 石碇都变成在做豆腐居多了,茶业不知道能撑多久....... 03/18 23:28
2F:推 nmrfarm: 是吗?石碇有一斤卖五六万的耶. 03/18 23:41
3F:→ joechiu: 那是特等奖吗 03/18 23:54
4F:推 bluemkevin: 不是比赛茶 03/19 00:02
5F:推 takenzo: 一斤卖五六万没有每个人都有这麽好行情吧.......... 03/19 00:22
6F:→ takenzo: 有的话就不会落寞了 03/19 00:23
7F:推 elpam: 是1~3万。 ........rmb. 03/19 00:28
8F:推 takenzo: 1~3万rmb........小弟离这种茶太远了........ 03/19 00:35
9F:推 fox49er: 上面说这五六万的是指东美吗? 03/19 01:03
10F:推 nmrfarm: 不是喔,包种...我也遇过同一家跟我喊过两种价钱,差两倍 03/19 04:53
11F:推 ck517: 逢春是农会总干事家的店唷 03/19 08:56
12F:推 macher: 好扯的利润 逼近一万倍(傻眼) 03/19 09:44
13F:推 macher: 一百倍啦 数学太好算错了 03/19 09:51
14F:→ joechiu: ck大您亲戚的茶行是? 03/19 10:01
15F:推 bluemkevin: 石碇茶还不算落寞 再说哪有一堆做豆腐 03/19 10:53
16F:推 lovewfsm: 深坑才是做豆腐多吧XD 03/19 10:55
17F:推 lwei781: 深坑一条街煮豆腐的 03/19 11:47
18F:→ joechiu: 但是都没说很好吃~ 03/19 11:48
19F:→ genic: 深坑是卖豆腐多,豆腐几乎都是外面批来的 03/19 11:59
20F:推 sennorikyu: 毕竟以前就那麽一摊,历史至多五十年。 03/19 12:16
21F:→ joechiu: 怎麽变成豆腐板XDDD 03/19 12:22
22F:推 ck517: 我亲戚们~都没茶行XD 豆腐跟手工面线最近有成立协会要推 03/19 12:49
23F:→ joechiu: 那要怎麽买他们的茶叶~ 03/19 12:50
24F:推 ck517: 可能要等五月後到希望广场或者云海猫罗. 豆腐我有一本经啊. 03/19 12:54
25F:推 spooky221: 可恶有点想听豆腐经~ QQ 03/24 10:46
26F:→ lwei781: 豆腐那家态度很高欧 因为很容易卖光光 04/01 04:36
27F:→ lwei781: 修正价位一下 4万RMB+ now 06/28 21:11