作者sigwa (菜瓜)
看板Tea
标题茶友赠茶之安溪铁观音
时间Tue Mar 22 23:11:03 2016
快速短评ㄧ下，这款是很标准的安铁水果茶
水面下青果、凤梨、释迦等水果香，
是铁观音特有的品种香带来的，
而不是发酵所带出的熟果香。
闻壶盖有比较轻扬的玉兰香，
叶底则是火味蛮盛的，
而茶汤就是水果茶，蛮分离的ㄧ支茶。
水也普普通通，不太有厚度但是单宁稍粗，
说不上好或不好，
拿出来跟朋友介绍安铁倒是挺好的教材
感谢e大的分享！
http://i.imgur.com/FhYW0CY.jpg
http://i.imgur.com/EDr1mnI.jpg
http://i.imgur.com/98Sngvn.jpg
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※ 编辑: sigwa (223.138.162.25), 03/22/2016 23:13:02
1F：推 joechiu: 我家好像也有类似的，中国似乎很爱做这种小包散茶 03/23 00:02
2F：推 macher: 这个水色不太出水果茶啊 是果肉还是果皮啊? 水果熟度如何? 03/23 01:11
3F：推 macher: 拍谢 经验不足有此一问 03/23 01:22
4F：→ sigwa: 怎麽说这水色不太出水果茶呢？ 03/23 08:22
5F：推 bdragon: 水果茶应该不是熟果香吧~ 03/23 08:41
6F：→ bdragon: 说水果茶我会想到一些大吉岭夏摘的味道... 03/23 08:44
7F：推 macher: 这水色经验只到黄花香 除了一款2004大栋山佛手出水蜜桃 03/23 09:58
8F：→ macher: 那这款年分呢? 03/23 09:58
9F：→ macher: 外面买的水果茶没有店家用青涩没熟的水果 应该都用熟的 03/23 10:04
10F：→ macher: 古典玫瑰园水果茶 香料以外加入的果肉也是成熟的 03/23 10:09
11F：→ sigwa: 大家想的太复杂了，安铁过一点火很容易是这种香型 03/23 10:50
12F：推 elpam: 同意～但也是S大你形容的太美好了 xD~ 害我都想再确认了~ha 03/23 11:00
13F：→ sigwa: 蛤，应该不算美好吧，补述ㄧ个缺点，这款体感不太好，楼上 03/23 12:08
14F：→ sigwa: 别喝太多。焙火过的安铁要泡出水果茶，可能要稍加熟悉ㄧ下 03/23 12:08
15F：→ sigwa: 才行，基本上先轻手ㄧ点，不然苦涩味出太多水果会不见 03/23 12:08
16F：推 macher: XD 03/23 12:37
17F：推 elpam: 基本上。壶喝 03/23 12:44
18F：→ sigwa: 抱歉了e大，另外一款轻焙火安铁恕我不多做评论了，它实在 04/16 22:34
19F：→ sigwa: 不太好喝，不晓得是做坏还是放坏了，整体各方面都很惨，sor 04/16 22:34
20F：→ sigwa: ry 04/16 22:34
21F：推 lwei781: 尽量批啊 04/17 08:27