作者Tsucomi69 (N9SU3XL3AJ4)
看板Tea
标题[问题] 对於刚买的茶感想
时间Sat Mar 26 14:37:10 2016
说是高山乌龙但才第一泡就
1. 热水冲泡後约需2分茶汤才有淡淡金黄色，之前买的不用30秒
2. 香气淡味道苦涩，之前买的香气浓且回甘几乎感觉不到苦涩
还请各位指教是茶种不对还是买到品质差的，谢谢。
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1F：→ noonee: 不知道能不能告知哪里买的？ 03/26 16:14
2F：推 lwei781: 豆腐机？ 03/26 16:53
3F：推 yayaha: 就算品质比较差 泡两分钟才有颜色是怎麽回事? 03/26 17:09
4F：→ yayaha: 还有买茶要先试喝阿..... 03/26 17:09
5F：推 minilluxx: 会不会是水温不够热呢？ 03/26 17:33
6F：→ minilluxx: 一般我们泡给客人试茶的时候，都会使用刚烧开的热水冲 03/26 17:34
用饮水机的95度+热水，店家寄了两小包试喝说是1包金萱 1包乌龙，乌龙给同事了
，金萱我觉得还好，想说乌龙应该也OK，刚刚重新泡一次感觉就像在喝第3,4泡茶..Orz
※ 编辑: Tsucomi69 (114.33.196.118), 03/26/2016 18:37:38
7F：推 bluemkevin: 饮水机的95出来的可能只有88 03/26 20:50
8F：推 mayinwish: 这个我有经验 同一款茶叶 公司饮水机97泡出来的就没有 03/26 22:53
9F：→ mayinwish: 我烧开水100冲下去的香 真的是水温关系 03/26 22:54
10F：推 hyhcc: 或许是茶的季节，手采还是机剪，扣除茶的因素，您购买的品 03/26 23:46
11F：→ hyhcc: 种的确需要高温喔 03/26 23:46
12F：推 vuncent: 水温 还有茶乾乾燥程度也有影响 03/27 09:07
13F：推 lkdsa: 在办公室也泡过，饮水机的热水泡出来不太好喝，不像开水泡 03/27 09:47
14F：→ lkdsa: 的 03/27 09:47
15F：推 morali1587: 所以各位大大都比较建议用100度泡茶吗？ 03/27 12:40
16F：推 lwei781: 看茶啊， 然後温度要定义一下比较好 03/27 13:35
17F：推 morali1587: 嗯嗯，谢谢 03/28 07:16
18F：推 macher: 看茶叶中美味物质的释出率跟丰富度 搭配水的温度&固含量 03/28 11:07
19F：推 adrian84216: 有茶叶的照片吗 泡前与泡後 03/28 20:24
20F：推 seanflower: 茶叶泡60秒会有味道吗 都觉得太淡 03/28 22:52
21F：→ bluemkevin: 茶叶要泡多久还要看置茶量吧… 03/28 23:06
22F：推 lwei781: 量， 水温 影响都不小啊 03/28 23:11
23F：→ frank91011: 一般茶包用冷水都有味道了，要泡到两分钟，这有问题吧 03/29 01:55
24F：推 noddio: 理论上, 正常的台湾乌龙茶, 量够水温够高(100度) 绝对不可 03/31 01:57
25F：→ noddio: 能两分钟才有金黄色, 基本上超过1分钟都会浓了 03/31 01:57
26F：→ lwei781: 两分钟有的茶还不一定开 04/01 04:41