作者joechiu (黑轮)
看板Tea
标题[心得] 几家茶行乱晃心得
时间Wed Mar 30 17:37:57 2016
最近逛了3家茶行分别是八鼎，建福还有王德传
（补充一下价位，八鼎约2000-3500但是老茶树比较贵，建福从2000-5000左右，王德传的
我不敢换算～）
到了八鼎的时候已经9：30了，不过老板的儿子依旧很热情的泡茶给我喝，因为我喜欢喝
焙火茶，所以喝了冻顶跟达邦，这2款大概都是4分火左右，不太有米香主要是果香，茶水
的口感厚实，而且颇耐泡，蛮喜欢的
後来聊到梨山茶，所以喝了翠峦茶区的茶，对於高山茶实在没有太多的经验也不太喜欢，
只是觉得很香啦哈哈XDDD
後来还有尝试红水乌龙，但是他们的比较像是红乌龙，香气和口感都是我蛮喜欢的感觉，
看茶色还有口味还真的有点像在喝咖啡。
跟老板儿子聊了很多东西不知不觉就11点多了，是家亲切且藏了许多好茶的店。
第二家是价位似乎更高的建福
我跑来他们在台北的工作室，喝了多年前的原味阿里山春跟冬茶，非常喜欢冬茶在略为浸
泡後所发出的果酸感！还喝了重焙的佛手夏茶，但是熟果酸太强烈了我不喜欢，而中焙火
的大霸乌龙虽然焙火程度同样高，但是口味我却喜欢不少～不知道为何就是了！
老板的女儿也非常健谈，请教了不少关於茶叶的问题，不过茶的价位真的比较高就是了
最後是刚刚去的王德传～我去敦南店，店面非常高级！茶也非常贵！其实我是去买白玉盖
碗的，不过顺便喝了安尚乌龙，口味中规中举，不算特别喜欢但是还算好喝就是，惟厚度
似乎不如先前几家，顺便寄了张明信片给自己，店内服务非常好，试喝环境舒适，但是这
样的价位我不可能下手就是了。
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1F：推 macher: 推分享 03/30 19:56
2F：推 lwei781: 推分享 03/30 20:32
3F：推 mihanaya: 建福也有1200~2000的乌龙跟佛手阿 03/30 21:53
4F：推 sigwa: 楼上XD 03/30 23:35
5F：→ joechiu: 可能台北茶比较少吧QQ 03/31 00:08
6F：推 elpam: 推 03/31 00:25
7F：推 lwei781: 感觉现在的安尚乌龙的火功怎麽样呀??? 03/31 20:35
8F：→ joechiu: 哈哈问我不准，虽然王德传强调自己的火算重，不过喝起来 03/31 21:45
9F：→ joechiu: 只算果香不到熟果我还颇喜欢的，可能算是轻～中火的过度 03/31 21:45
10F：→ joechiu: ，不过他们的茶的韵味不够，八鼎好多了！ 03/31 21:45
11F：→ macher: J大这几天还有喝吗? 喝完四两之後我有问题想请教XD 04/06 11:11
12F：→ joechiu: 我没有买他们的茶欸，倒是喝了不少其他家的焙火茶 04/07 10:05
13F：推 macher: 我想问买回家後 少了老板在旁边吹捧 只有你跟茶叶单独相处 04/07 15:31
14F：→ macher: 2~3周的时间 你对茶叶的感受如何? 缤纷 好喝 难喝 单调? 04/07 15:33