作者sigwa (菜瓜)
看板Tea
标题[心得] 茶友赠茶之2003乾仓普洱
时间Thu Apr 21 01:18:33 2016
这茶在茶友寄来之前有简单的介绍,
说是在很乾的环境下存放,
(喝起来也确实很乾净)
而且有跑出不错的樟香来了。
但其实我对普洱的认识很浅,
而且不同领域的玩家对於味道的描述
有时候也会有不同的语言。
所以先冲热水洗茶时,
闻盖香跟壶内我还挺高兴的,
烟燻味??泥煤风格??
总之樟香我都不认识了,
当然用别的我认识的东西描述。
而喝到的茶汤跟它的香气还蛮ㄧ致的,
有像这个月我在花莲台11线上吃到的烤飞鱼,
也像挤了柠檬进去的土瓶蒸,
烟燻、柴鱼、有点泥煤又不太泥煤
其他部分,入口微苦但後来能化开,
而且单宁已经细致,
稍稍的两颊有一点收敛感而已,
普洱的基本香型带一丝丝的蜜香气,
则是最後才出现
很有趣的一支茶,感谢茶友分享的好茶
http://i.imgur.com/8g4ZYvu.jpg
http://i.imgur.com/aDeVoQC.jpg
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※ 编辑: sigwa (111.83.46.222), 04/21/2016 01:21:47
1F:推 joechiu: s大你的茶水比例还有浸泡时间可以提供参考吗,完全没泡过 04/21 01:26
2F:→ joechiu: ~ 04/21 01:26
3F:推 jazzelf: 看完以为是威士忌的品酒文 04/21 01:43
4F:推 chrisxmen: 看茶色应该是生茶,以前都会秤,现在都直接壶的三分之 04/21 09:14
5F:→ chrisxmen: 一,水一定要热,我是用铁壶可以更高且保温才冲得出茶Y 04/21 09:14
6F:推 joechiu: 我是用盖碗,也是1/3吗? 04/21 09:34
7F:→ sigwa: 置茶量我没在秤重,所以就是靠经验。然後跟茶被拆散的程度 04/21 10:53
8F:→ sigwa: 有关,够散叶子够完整的,会放到一半再多一些,不过这次分 04/21 10:53
9F:→ sigwa: 享的还是成块的,可以丢个几小块感觉类似球型茶的置茶量就 04/21 10:53
10F:→ sigwa: 差不多了,所以我拍了照泡开後差不多占茶壶七八分满 04/21 10:53