作者ntp914735 (overindulgence su)
看板Tea
标题[问题] 茶冰过後的白色烟雾沉淀
时间Sun Aug 7 16:38:53 2016
两天前在知名面包连锁店买了他们的自制茶(制造日期是当天),但冰箱放了一天,发现茶
底有白色的沉淀,紧张之下拿着两罐茶一罐春茶刚喝了一口,一罐红茶未开封,拿去店面
问,店长告诉我有泡茶习惯的人都知道那是正常的,白色云絮烟雾沉淀摇一摇就会消失的
,那不是发霉,且发霉会是一片浮在上层比重较轻,因为她说的很有把握,所以我就相信
了,回去还是喝了一罐春茶,但隔天和家人吃饭,他们却说没看过这种事,觉得有点怪,
想请问专业的大家,是否这种现象真的是泡茶会有的正常现象呢?
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1F:→ kitune: 茶奶吧 08/07 17:11
2F:推 itoni: Google "冷後浑" 08/07 17:30
3F:推 tonyamy3: 茶汤乳化 之前泡红茶会有 08/08 17:44
4F:推 zp01: 有泡茶习惯的人都知道那是正常的 08/08 22:36
5F:推 adrian84216: 红茶吗? 08/11 01:12
6F:→ noonee: 只喝热的 不知道 08/11 02:30
7F:→ wafer: 之前有问过别人,他跟我说那是茶乳,且比较好的茶才会有 08/12 09:33