作者antistupid (我爪总冠军)
看板Tea
标题[问题] 请问这个红茶怎麽泡比较适合
时间Fri Sep 9 13:45:29 2016
http://i.imgur.com/1teuutr.jpg
我自己对泡红茶有不少障碍
无法达到稳定的输出,常常过浓却时而无味
刚刚买了个看起来很厉害的红茶
想请教前辈应该如何泡呢?
我会用130毫升的紫砂壶,然後应该是多次冲的泡法而不是大壶泡
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※ 编辑: antistupid (140.112.25.105), 09/09/2016 13:46:18
1F:推 elpam: 尽可能放少一点 ~ 09/09 14:18
2F:推 harlan0404: 茶乾不介意可以弄碎一点量比较好抓 09/09 19:27
3F:推 joycel: 我的泡法给你参考一下:150cc的水,通常泡1.5-2min, 09/10 01:19
4F:→ joycel: 水温不要沸腾,大概约95-90度,若你在都会区,建议水要过 09/10 01:20
5F:→ joycel: 滤一下,如brita之类,不同的红茶,最佳温度与时间 09/10 01:21
6F:→ joycel: 都不一样,多试几次吧!找到最适合的泡法,就像一个人换了 09/10 01:21
7F:→ joycel: 好发型。有改头换面焕然一新闪闪发光之感~ 09/10 01:22
8F:推 lilneige: 把投茶量、水温、出刀的时间固定起来 就会稳定了. 09/11 01:30
10F:→ COCALIFE: 泡茶时光app 好用! 09/18 15:24
11F:推 adrian84216: 有图吗 09/24 17:14