作者peil (Peil)
看板Tea
标题[问题] 适合红茶拿铁的红茶品牌
时间Mon Apr 24 23:01:05 2017
我非常喜50岚的红茶拿铁,
但是担心外面的红茶品质,以及想省一点饮料钱, 最近开始自己泡红茶+鲜奶.
试了一些品牌, 味道就是明显不一样,
只有"立顿"泡出来的味道比较接近市售的红茶拿铁.(我应该没有喝好茶的命, 也喝不出什麽是好茶)
偏偏立顿太便宜了(1包不到NT2), 不免担心茶叶品质
想请各位帮忙推荐一下适合的红茶茶叶或茶包品牌.
谢谢.
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1F：推 YAMIMIMI: 1包2元的茶包不好吗？换个1包35的也舍不得让它变奶茶， 04/25 00:11
2F：→ YAMIMIMI: 找阿萨姆吧。 04/25 00:11
3F：推 itoni: 黄牌好啊 便宜是因为都用边角料 你担心品质 的确是不怎麽样 04/25 01:17
4F：→ itoni: 但不至於有问题吧 而且黄牌真的挺适合做成奶茶的 04/25 01:17
5F：推 coldshawn: 老实说红茶需要有涩味，比较能衬托出红茶拿铁的口感， 04/25 06:32
6F：→ coldshawn: 但是台湾的红茶涩味不强，你可以试试看阿萨姆、斯里兰 04/25 06:32
7F：→ coldshawn: 卡或尼尔吉里的红茶。 04/25 06:32
8F：推 monkeyii: 奶茶有点涩味味道会比较明显。 04/25 10:19
9F：→ monkeyii: 但同样奶茶加了珍珠,涩味反而太抢眼而变得难喝,有解? 04/25 10:20
10F：推 ioci: 可以试试鱼池红茶泡奶茶 还不错 04/25 18:30
12F：推 rong0616: 农林的日月红茶 04/26 01:37
13F：→ mirageme: 茶包一次丢两个下去试试看 04/26 19:52
14F：推 ponyhuang: 可以试看看慢慢藏叶的斯里兰卡茶，满多产区可以选，但 04/26 21:59
15F：→ ponyhuang: 是做奶茶要不要考虑买茶叶比较划算~btw日月红茶也不错 04/26 22:00
16F：推 glss: 可以试试仙女红茶 04/26 22:36
17F：推 threehours: PG tips 英国红茶 04/27 00:55
18F：→ threehours: Taylors 早餐茶 04/27 00:56
19F：推 fourcats: 英国早餐茶，喝过Twinings和Dilmah，觉得Dilmah比较香 04/27 01:30
20F：→ peil: 试过500cc 放2包twinings早餐茶以及2包农林明月红茶, 并且泡 04/27 21:53
21F：→ peil: 超过10分钟,味道还是抵不过立顿红茶,看来我真的没有喝好茶 04/27 21:53
22F：→ peil: 天份 04/27 21:53
23F：推 fourcats: 10分钟好久，5钟就很够了，冲泡条件相同才好比较 04/27 23:57
24F：→ fourcats: 唐宁和帝玛在台湾贵些，在国外也是一包不到2元的便宜茶 04/28 00:01
25F：推 gaga270: 锡兰红茶 汀普拉产地的蛮适合做红茶拿铁的 04/28 13:30
26F：→ gaga270: 找BOPF碎度来做拿铁蛮省的 04/28 13:32
27F：推 Sacid: 原po 500cc配2茶包还是标准比例，泡久不会浓，奶茶也不会好 04/28 18:32
28F：→ Sacid: 喝 04/28 18:32
29F：→ Sacid: 2倍浓茶是基本，才加奶，比例可参考版上文 04/28 18:33
30F：→ splong: 司迪生啊 不过这个比立顿还便宜一点耶 颗颗 04/29 21:10
31F：推 ken90007: Dilmah去品皇咖啡买100包$195，我用两包煮200cc水五分 05/01 13:33
32F：→ ken90007: 钟再加100cc鲜奶煮一分钟 05/01 13:33
33F：推 azym: 我觉得台湾农林的红玉就不错 奶茶重点是奶比例 以及黑糖 05/01 13:39
34F：推 huangdanny: 农林的红玉红茶茶包煮成浓茶很接近50岚那种红茶拿铁 05/01 16:48
35F：→ huangdanny: 我都是一包茶包搭200cc的水，一煮滚关火闷5-10分钟， 05/01 16:50
36F：→ huangdanny: 茶奶比1.5~2：0，糖依个人口味调整 05/01 16:50
37F：推 amaranth: 奶茶要用两倍浓度,茶包加倍或者水量减半,泡好再补一半奶 05/02 15:01
38F：→ amaranth: 大致上牛奶+水的量=平常的水量,比例再依习惯调整 05/02 15:02
39F：推 zxc1379: 我都用uva泡浓两倍以上 直接喝会很苦涩 这样茶味才不会被 05/05 09:03
40F：→ zxc1379: 奶味盖掉 还有要加糖 05/05 09:03
41F：推 ibalk: dilmah有便宜也有贵的，不过一般卖场好像只有卖50包、100 05/06 14:30
42F：→ ibalk: 包一盒很便宜的那种，专卖店品项多非常多，可以每一种都试 05/06 14:30
43F：→ ibalk: 试 05/06 14:30
44F：推 hopeblue: 我觉得立顿黄牌泡起来的好喝啊wwwww 05/10 11:49
45F：推 SekiAnn: dilma贵的那种盒装满好喝的，一包就能泡一杯了，便宜的要 05/11 14:39
46F：→ SekiAnn: 用到两包 05/11 14:39
47F：推 smallshow3: 要磨成粉喝才能又省又浓。像抹茶那样 05/16 11:16
48F：→ smallshow3: 好茶浓泡还是敌不过奶味，太浪费。 像抹茶那样冲泡才 05/16 11:18
49F：→ smallshow3: 行 05/16 11:18
50F：推 hayashio: 要加糖才好喝 05/25 17:44
51F：推 JDraxler: 直接把茶包丢到牛奶里然後加热，保证浓(? 06/06 17:46