作者pinkelephant (pinkelephant)
看板Tea
标题[问题] 寻找没普洱味的铁观音
时间Mon Feb 5 20:20:55 2018
上周去木栅买了六季香的六季香茶(老板娘说也是铁观音,是他们店内的招牌,75g 400
元的)今天喝了之後有点失望,虽然闻起来很香,但喝起来有我不爱的普洱味(台语:臭
甫味)我妈说因为是老茶的关系,但我本身就不爱普洱,所以喝得很不习惯啊><
其实是上月到台北东区的折田菓铺吃甜点,喝它的台湾铁观音有惊验到,回冲了3次热水
还是很香不苦不涩,更没有普洱味,回家後就一直念念不忘到现在,不知道哪间茶行买得
到没普洱味的铁观音呢~求板上先进帮帮忙罗 谢谢!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.136.14.148
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tea/M.1517833258.A.4B7.html
1F:推 thomasjay: 铁观音有普洱味!?一般都不会有啊 02/06 01:19
2F:推 joseph335: 我还没喝过有普洱味的铁观音说@@ 02/06 07:35
3F:推 coldshawn: 请问您不喜欢的味道是闷闷的那个吗 02/06 08:15
4F:推 cleliza: 台北竞厚、顺盛 02/06 09:34
5F:推 zxcvbmike: 渥堆和老茶的味道不一样 您说的是什麽味?@@ 02/06 11:24
6F:推 lynch9527: 是酸梅味? 02/06 13:38
7F:推 stillabby: 没喝过有普洱味的+1 找可以试喝的店家买? 02/06 20:12
8F:推 hsiaolan: 常去六季香买茶,没买过有普洱味(?)的铁观音,话说 02/07 16:54
9F:→ hsiaolan: 六季香可以试茶的啊,买之前你没先试饮过才做决定吗? 02/07 16:55
10F:→ pinkelephant: 我有问老板娘可以先试喝吗 他就指着桌上的茶说那都 02/07 17:27
11F:→ pinkelephant: 放很久不适合喝 也没说要现泡新的给我喝耶 只说可以 02/07 17:27
12F:→ pinkelephant: 打开给我试闻 还是我要主动要求试喝吗?第一次到茶 02/07 17:27
13F:→ pinkelephant: 行买茶不太懂规矩 感觉她很忙 我到店里时她还不在 02/07 17:27
14F:→ pinkelephant: 还是现场客人喊她 才匆忙跑出来 02/07 17:27
15F:→ pinkelephant: 我也不太会形容那个味道耶 真困难 我妈是说应该就是 02/07 17:28
16F:→ pinkelephant: 老茶的味道 02/07 17:28
17F:→ pinkelephant: 啊我好像说错应该是像东方美人那味道啦 02/07 17:31
18F:→ pinkelephant: 闻起来没有 喝的时候才有 02/07 17:31
19F:推 elpam: 重焙的氧化味 02/07 21:08
20F:→ Radiomir: 中重焙火茶, 接触空气太久味道会变很怪, 好像叫油耗味? 02/07 22:17
21F:→ Radiomir: 之前封口用金箍棒, 约三周就出现油耗味, 换山形夹撑较久 02/07 22:20
22F:→ Radiomir: 型 02/07 22:25
23F:→ ray73205: 通常焙得够透的,除非接触到异味不然短时间内不太会变味 02/08 04:27
24F:→ ray73205: 短时间会产生异味大多是没焙好导致 02/08 04:31
25F:→ iueeng: 通常讲究茶行试喝的与买的会是同一批 友时喝完茶样发现卖 02/08 18:07
26F:→ iueeng: 的是更新的 讲究茶行会乾脆再开一包同批的 试泡试喝 02/08 18:08
27F:推 suii: 有一种茶叫绿观音 可以看看 02/12 11:16
28F:推 suii: 你可以私我地址寄给你永康街的铁观音试喝 02/12 11:18
29F:推 hsiaolan: 给原po: 我自己通常是开门见山地说今天要来买茶,想试茶 02/13 20:23
30F:→ hsiaolan: 我会主动要求试茶,不给试的我不会出手买,建议你日後 02/13 20:24
31F:→ hsiaolan: 可以胆子大一点要求,应该可以减少买到自己不喜欢的茶的 02/13 20:25
32F:→ hsiaolan: 机会 02/13 20:25
33F:→ pinkelephant: 谢谢楼上建议唷!下次我会大胆要求的 哈 因为没买过 03/13 14:44
34F:→ pinkelephant: 茶不太清楚行规:P 03/13 14:44
35F:推 Tuberosa: 木栅好几家茶行 试喝和卖的会是他们自认为同级 但是批次 11/06 11:58
36F:→ Tuberosa: 甚至茶种不一样的东西 11/06 11:59