作者elpam (Absolute Purity)
看板Tea
标题美西-湾区三家茶馆 (茶艺馆)
时间Sun Nov 4 09:14:45 2018
1. Far Leaves Tea -
https://www.yelp.com/biz/far-leaves-tea-berkeley
很多台湾茶+一些普洱+一点知名的大陆茶。
店里有台制的电焙笼(冰箱)。
整体很像台湾三十年前的茶芸馆。
店里新竹产的茶枝(焙了点火)竟然也翻成了日本的Kukicha (茎茶)
台北也难喝到(至少要花点时间找)的白毛猴这里也有
2. Blue Winlow Teaspot -
https://www.yelp.com/biz/blue-willow-teaspot-berkeley
茶单很丰富,无论日本茶(甚至还有日本的乌龙茶)/台湾茶/大陆茶。
这两年还有自已去云南订制的普洱茶(其实就是包装,但还是很用心)
3. Teance -
https://www.yelp.com/biz/teance-berkeley
包装很精美,原本的经营者是中国人(但过世了),原点经营了十五余年。
店里主力也是台湾茶,但其他中国茶也满多的(尤其是最近流行的白茶)
店中间做了一个超大的磨石子茶桌,客人们都围在桌子慢慢喝,聊天,气氛真的不错
小赤干翻叫little red mandarin (xD~ 我也醉了)
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yelp里照片很多,我就不放我自已的照了
纯资讯分享,虽然标题是湾区,但三家都在Berkely,距离也超近,
个人心得:#2,#3 水准拿来台北经营估计也很有竞争力。
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