作者consorttea (aabbcctea)
看板Tea
标题[问题] 买乌龙茶会在意茶枝吗?
时间Thu Sep 19 10:05:41 2019
很多人买乌龙茶都会先看看茶球外观
老字号茶行还会帮客人挑茶枝
可是自己喝过没有特别挑茶枝的茶也是很好喝啊
那要求外观的人纯粹是为了好看吗?
请教各位大大解惑
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1F:推 bluemkevin: 含水量 09/19 10:13
2F:推 lwei781: 梗味道不太一样 09/19 12:31
3F:推 Radiomir: 外观是挑缺点,例如:光泽、颜色、茶粒大小,没缺点才试喝. 09/19 12:37
4F:推 adrian84216: 怎麽挑缺点呢 09/19 13:29
5F:推 jonathan912: 其实撇除喝茶的嗅觉味觉感官,当一定程度的视觉体验 09/19 14:37
6F:→ jonathan912: 美好的话,也会产生正面的风味体验。而我觉得在商品 09/19 14:37
7F:→ jonathan912: 化的世界里,外观绝对是一个可以让产品增加竞争的因 09/19 14:37
8F:→ jonathan912: 素,所以追求茶叶外观的完美是茶叶商品化的必经之路 09/19 14:37
9F:→ jonathan912: ,也会因此影响这个产业的发展。总之不必有什麽对错 09/19 14:37
10F:→ jonathan912: ,知道自己喝的什麽与喜欢什麽就好了 09/19 14:37
11F:推 bluemkevin: BTW 现在球型要挑茶枝也越来越难,壶泡时,物理上茶枝 09/19 15:29
12F:→ bluemkevin: 也有影响 09/19 15:29
13F:推 Radiomir: 光泽暗淡、颜色黄绿偏多、茶粒偏大, 这些很少会好喝的 09/19 16:59
14F:→ Radiomir: 另外我用深色系茶杯喝茶时, 因为看不出汤色, 感受有差 09/19 17:01
15F:→ Radiomir: 喝轻发酵高山茶, 绕了一圈, 觉得白瓷翻口杯喝起来最佳 09/19 17:04
16F:推 lwei781: 茶枝的物理影响只要容器够挤就会发生 09/19 19:47
17F:→ lwei781: 茶粒偏大 @@ 09/19 19:48
18F:推 Radiomir: 茶粒偏大指的是采到第四叶, 或太晚采收成熟到快纤维化 09/19 21:08
19F:推 lwei781: 105.5K 聪明师之前的颗粒不小欧 09/19 21:46
20F:→ bluejames: 是不是他的都不知道吧...... 09/19 22:45
21F:推 kevin23916: 有梗才会甜,要看茶,不是没有或是有才好 09/27 21:54