作者coolmanz (去吧~稻中桌球社)
看板Tea
标题Re: [问题] 容易买到的港式奶茶
时间Thu Dec 24 14:16:59 2020
※ 引述《sandrahuang (乌托邦56)》之铭言:
: 是这样的 我很爱喝港式奶茶
: 所以只要有机会到港式茶餐厅 都会点一杯来喝
: 目前喝下来 发现台湾大部份的茶餐厅都煮得很难喝 =.=
: 台湾很多香港人开的茶餐厅 也很少有煮得好喝的
: 很多都在店里摆上许多罐黑白淡奶 但味道就是差
: 个人认为 味道比较好喝的港式奶茶 反而是ComeBuy
: 但最近发现一个新选项
: 那就是莱尔富的港式奶茶
: 定价是5X吧 最近只卖29
: 上次看店员泡完 我觉得实在不太卫生
: 就买了几杯 直接回家自己泡
: 茶包打开 加热水 加冰块就完成了 (里面的茶包不用取出)
: 口味大概有ComeBuy的7分像
: 因此现在想多买几包来喝
: 我在茶包包装上有看到 制造公司是伂橙
: 但是我在网路上 找不到伂橙的港式奶茶茶包
: (或许是用新的品牌挂名推出?)
: 请问有人知道关键字吗? 多谢啦
小弟今年创业,开了间早午餐店(在板桥)
不过不是要业配~~因为即将结束营业了
我的店里就有卖丝袜奶茶
记得,港式奶茶这取名实在是为了迎合市场
当时店里的同仁也都叫我别取丝袜没人敢点~我没再管这事儿
丝袜奶茶的茶胆冲、焗、撞,都要很到位,才是一杯好茶
都搞这麽累了一杯如果3、40块基本上你就要存疑了
(不过我就是卖40的...卖到後来超干)
用粉冲泡不只港式奶茶,想要印度拉茶、泰式奶茶~啥都有,与您分享
至於您说的茶包....这我就真的不知道了
丝袜奶茶的锡兰茶叶肯定要拚配过~这也是每家港饮的商业机密~
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1F:推 killmejohn: 饮料茶基本上一定拚配过呀 不然风味一定有差 12/27 23:44
2F:推 king13723: 港奶茶很重要,一般大叶CTC+黑白淡奶 12/28 02:21
3F:→ king13723: 在台港奶用茶不易入手 12/28 02:22
4F:推 abluelos: 现泡倒过来再倒过去夜市就卖40-50。 01/10 14:02