作者plzza0dogs (A5AAA55OO)
看板Tea
标题[问题] 紫砂壶要养多久才能喝
时间Fri Feb 25 22:08:00 2022
是这样的
上个月从亲戚家蹭了一把紫砂壶
我用小苏打洗乾净後重新开壶
用普洱净养
但是泡出来的茶
实在难以入口
所有的茶香跟回甘都被壶吸光了
请问有经验的前辈
大概要用几斤茶才养的起来
虽然用便宜普洱养
不算贵
但都倒掉真的满浪费的
https://i.imgur.com/9EPGPkr.jpg
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※ 编辑: plzza0dogs (112.78.73.238 台湾), 02/25/2022 22:08:27
1F:→ brian0823: 这壶看来还OK,如果有多些图可以看得更仔细些。请问你02/25 23:39
2F:→ brian0823: 开壶有先用茶汤浸过吗?一般建议可以煮一小锅的茶,然02/25 23:40
3F:→ brian0823: 後再拿来泡茶,比较不会出现像你现在的情况。02/25 23:41
4F:→ brian0823: 上面漏打了一段。然後把茶壶浸在茶汤里一天,再拿来泡02/25 23:43
5F:→ isco: 正常烧足温的壶非焐灰,用清水洗净後即可冲泡。 茶汤都有7-802/26 03:46
6F:→ isco: 成滋味。 但是若欠火的就要开壶了。02/26 03:46
7F:→ isco: 开壶手法,很多种,有些需要用炖甘蔗,有些要豆腐炖排骨,02/26 03:48
8F:→ isco: 有些拿茶叶煮个1-2斤。02/26 03:48
9F:→ plzza0dogs: 因为是接手亲戚的旧壶,我只有用小苏打煮然後清洗乾02/26 08:06
10F:→ plzza0dogs: 净02/26 08:06
11F:→ plzza0dogs: 甜味跟香味都被吸光了,茶汤喝起来很怪02/26 10:25
12F:→ plzza0dogs: 像是在喝药渣02/26 10:26
13F:→ isco: 你这壶烧的温度不够(欠火),就挑个传说中开壶手法进行开02/26 11:10
14F:→ isco: 壶吧......02/26 11:10
15F:推 Iflita: 我会用泡过的茶叶加水放大锅里一起煮,最多两三次味道就差02/26 12:15
16F:→ Iflita: 不多没了,记得最後要用热水洗壶擦乾。我上一只用假牙清洁02/26 12:16
17F:→ Iflita: 锭重练的壶就是用这方法去掉味道02/26 12:16
我不是有异味,是茶没香甜,味道被壶吸乾
18F:推 POLOUS: 正常的紫砂壶 洗乾净就可以泡茶了 不需要什麽奇怪的开壶02/26 22:44
19F:→ POLOUS: 手法 更不用养 找一把正常的吧02/26 22:44
20F:→ plzza0dogs: 我昨天泡了一壶浓的,放一个晚上给他吸,今天好多了02/27 16:02
21F:→ plzza0dogs: 不会再被吸乾味道像喝药渣了哈哈02/27 16:02
※ 编辑: plzza0dogs (111.249.131.187 台湾), 02/27/2022 16:03:55
22F:推 isco: 听说炖香菇壶的效果很不赖 02/28 09:57
23F:推 creative88: 好奇问之前普洱用什麽壶泡? 02/28 21:44
24F:→ plzza0dogs: 瓷壶随便泡XD 03/01 19:29
25F:嘘 celtics1997: 豪棒 03/01 21:32
26F:→ ppterry: 紫砂壶开壶弄个几小时就ok了,不会有怪味。如果有,那壶 03/06 21:16
27F:→ ppterry: 可能不是好的。我以前买过便宜的,怎麽搞都有吐味。後来 03/06 21:16
28F:→ ppterry: 找了比较有品牌,人民币600-1200的半手工壶跟手工壶(便 03/06 21:16
29F:→ ppterry: 宜等级)很快能用且泡出来的茶味道更好 03/06 21:16
30F:推 macher: 新壶都这样的 这支算好喂的! 养黑铁砂养到想砸了这拉基 03/10 03:45
31F:→ luckdot: 便宜的茶不一定是坏茶 贵的也不一定是好茶 03/11 00:21
32F:→ allen85210: 不用养,小苏打洗一洗就能用了,不要浪费时间 05/25 19:56