作者jaysuzuki (神游)
看板Tea
标题Re: [讨论] 2022年你想喝什麽春茶
时间Wed May 25 22:23:49 2022
顺便想请教一下板友
采收、制作如果遇上现在的梅雨季,是否也会影响茶叶的成败呀?
有些高海拔的茶区春茶似乎比较晚(也就是最近)才会采收制作
遇上这样的雨季,会有什麽因应措施以确保制茶的品质吗?
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1F:推 akamewl: 我制茶的,老实讲会影响成败,如果一直都下雨就惨了,如 05/26 01:16
2F:→ akamewl: 果真的很衰一直下不停,只能让茶菁太老放掉不采,也有人 05/26 01:16
3F:→ akamewl: 硬采,品质不好,或是等下雨和下雨之间的间隙,相对好 05/26 01:16
4F:→ akamewl: 一般都是看天气,如果可以晴天当然最好不然就是稍微提早 05/26 01:16
5F:→ akamewl: 采 05/26 01:16
6F:→ jaysuzuki: 感谢分享 05/26 08:44
7F:推 lwei781: 等老天爷 像水源头似乎六月多才会采 05/26 19:10
8F:→ lwei781: 推一楼良心 敬天 春头二有产区特色 05/26 19:11
9F:推 Peacex: 没办法。看天吃饭,师父制作只能让品质稳定一点 05/27 00:45
10F:推 KT60: 听说今年1800公尺以上的高山茶有遇到梅雨 很惨 05/28 21:23