作者GnuSummit (枫丹悲染英雄骨)
看板TeaClub
标题Re: 茶艺竞赛工作分配与细节
时间Mon May 16 15:53:22 2005
※ 引述《mikawa (不再是三河)》之铭言：
: ※ 引述《tseng27 (小曾)》之铭言：
: : 5/22(日) 二活603 PM 1:30~5:00
: : 总流程：
: : 1:00~ 1:30 布置场地
: : 1:30~ 2:00 抽签分组,来宾致辞
: : 2:00~ 4:00 比赛
: : 4:00~ 4:30 评审讲评、公布成绩及颁奖
: : 4:30~ 5:00 场地收拾
: : 需要的工作人员：
: : 比赛前：1F接待处(二人)，泡茶区(二人)，
: : 比赛中：司仪(一人)，负责煮水跟加水(一人)，
: : 送茶给观众(二人)，整理桌面(二人)。
: : 比赛後：统计分数(二人)，颁奖(拿奖品)一人，
: : 临时应变小组(二人)。同时约需六人。
: : 目前确定会来帮忙的人员：俊吉、纬楷，其他待确认
: 当然还有我啦>"<
+1/2我应该也可以
: : 比赛人员：容祯、敬尹、品仪、中翰、瑞穗
: : 会场布置：
: : 「第十二届茶艺竞赛」保丽龙字---我过两天会生出来
: : 「台大茶艺社」挂轴之类的---如有需要当天再去二活搬即可
: : 三角名牌：评审名牌---刘丽飞老师、宋哲三老师、吕礼臻老师、盛贤老师、
: : 涂国瑞老师、赖水成老师、黄健亮老师
: 恩...本届评审老师只有三位，刘丽飞老师、涂国瑞老师、许淑贞老师。
: 已经通知友校。可以修正一下。
: : (我是照企划书上面打的，可能会再更动)
: : 赛员名牌---1、2、3、4 (应该是不用写名字上去吧)
: : 茶的名牌---高山乌龙茶、包种茶、绿茶
: : 其他名牌---工作席、奖品的第一名、第二名、第三名
: 比赛时桌上会标明是甲、乙、丙、丁四组的1-4人(例:甲-1)；
: 各人名牌或许不用了吧^^a
: 至於比赛用茶，呵呵呵~~学妹午聚时没有专心喔~~
: 目前已经确定只用一种啊~~就是高山乌龙茶。以示公平。
: 以上都已经通知友校。
: 名牌呀，大家应该都很忙了吧，我来做就可以了。(已经买了压克力的名牌座)
: : 说明海报：(如果没时间也可用A4的只列印代替，不过要多几份)
: : 1.总时间流程：1:00~ 1:30 布置场地
: : 1:30~ 2:00 抽签分组,来宾致辞
: : 2:00~ 4:00 比赛
: : 4:00~ 4:30 评审讲评、公布成绩及颁奖
: : 4:30~ 5:00 场地收拾
: 所以可以确定的是，到时候动作要快一点。
: : 2.比赛流程：除温润泡外，每人需呈三道茶汤给评审。
: : 第一次将盛茶汤的杯子置於奉茶盘上，起身予评审奉茶。
: : 第二、三道则利用茶海奉茶。
: : 第四、五道茶汤奉与场下观众（由工作人员服务）
: 这一点也有了修正，参赛同学只泡三道茶，前两道奉与评审，第三道奉与观众，
: 以节省时间(因为今年会有四回，时间上紧迫了些)
: : ＊每人流程约卅分钟。届时请参赛者清理使用後茶具呈交下一位使用者。
: : 3.评分标准：茶具搭配20%---以适合的茶具来表现茶叶特质
: : 茶汤表现40%---茶汤三道，依其汤色、香气、滋味评分
: : 仪态20%---穿着以整洁为要
: : 自然流畅20%---动作自然轻松，舒适流畅为主
: : 4.指引海报：虽说路不难找，但有这个还是比较有气势吧？前面几届似乎都有
: : 一楼两张(门口、电梯口)、六楼两张(电梯出来、转弯口)
: : 会场摆设要做的工作：
: : 贴海报、挂挂轴、保丽龙字、铺桌巾、摆桌椅、准备签筒(二活有)
: : (椅子不好用二活会滑来滑去的那种吧？要找固定的椅子吗？约50张够吧？)
: 但是看场地状况，似乎只够放三十张椅子吧?(不要太挤的话)
: : 准备茶具、准备奖品桌、放名牌、评审桌的文具文件水方、借水桶
: : 当天可以先来帮忙的麻烦12.00吃饱饭过来，我不确定能不能用前一天布置~~
: 前一天布置应该不行。最怕连12点也无法准时入场。
: : 应该就这样了吧！下星期的午聚时间我会跟大家确认工作分配名单
: 辛苦学妹了^^
: 此外，桌巾洗好了，到时应该是够的，
: 再把午聚时的那张(有两张)带去给评审就够了。
: 但是...要提醒比赛同学的是，
: 桌巾很阳春。
: 想要更完美一点的人，可以携带自己的桌巾。
: 谢谢大家。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.21.127