作者culb ()
看板TigerBlue
标题中秋节为什麽要烤肉?
时间Tue Sep 28 21:50:45 2004
为什麽中秋节家家户户都要烤肉?
中秋节烤肉其实是有典故的。
其实中秋烤肉是起於宋朝大学士苏轼。
宋朝有句俗谚说:「苏文熟,吃羊肉,苏文生,吃菜根。」
这句话大家都很耳熟,但都只知其一不知其二。
让我再重申一次,这是有典故的,其实宋史中原先就有记载,苏家长兄苏东
坡,乳名文熟,弟弟苏辙,乳名文生。後来苏家兄弟不喜欢苏拔拔给他们取的乳
名,硬是把那页记载撕去,自己重誊一份,也因此跟当朝史官闹翻了,所以今日
我们大家都把跟别人闹翻了叫做撕破脸~
回到正题,这句俗谚是揭露了苏东坡爱吃肉的一面。而且东坡爱肉成痴,连
到了荒郊野外的想吃,於是他就想出了用柴火与网子搭成临时炉灶的方法来烤肉
,这就是烤肉的由来,赤壁赋记载的正是苏东坡与他的狐群.....不对,猪朋...
...又错,与那些文人骚客开游艇夜游赤璧兼夜烤的故事。
p.s苏东坡夜烤地点相当广泛,连吃素的承天寺他跟张怀民都偷偷烤过......
然而为什麽会演变成中秋节一定要烤肉呢?
有一天苏东坡腆着一个大肚子问他的妻妾们:「你们说说看,我肚子里都装
些什麽呀?」结果有个小妾不小心说了实话:「大人,你肚子里都是肥油呀。」
结果这名小妾马上就被拖出去了。。好在侍妾朝云连忙打圆场说:「大学士,您
是一肚子的不合时宜。」东坡这才开朗地大笑,化解了这场尴尬。
但这也提醒了苏东坡,他的体脂肪真的不能再增加了。
於是他就规定自己,从现在起一年只能烤一次。就选在了中秋节。
於是家家户户也就学起了苏东坡,每年的中秋节都要烤肉。
苏东坡为了纪念这个特殊的日子,写了一首诗来纪念。没错,那就是......
水调歌头 苏轼
丙辰中秋,欢饮达旦,大醉,作此篇兼怀子由
明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又
恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间。 转朱阁,低绮户,照
无眠。不应有恨,何事长向别时圆。人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全
。但愿人长久,千里共婵娟。
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我,我找到地方贴了.....刚刚贴就可觉得怪怪的
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